红油手撕鸡[图]
鸡腿三个、冬菇、木耳、枸杞、葱、姜片。 全文

麻香红茶熏鸡[图]
鸡腿若干、姜片10Ｇ、红茶15Ｇ、盐5Ｇ、小葱15Ｇ、红糖25Ｇ、八角5Ｇ、丁香5Ｇ、酱油少许、小米100克、料酒20Ｇ、麻油15Ｇ、花椒5Ｇ。 全文

冰糖菠萝鸡翅[图]
鸡翅、菠萝、冰糖。料酒、酱油、葱、姜。 全文

南山泉水鸡[图]
公鸡1只、泡辣椒75克、泡姜30克、郫县豆瓣100克、香菇50克、花椒25克、泉水250克、姜10克、料酒20克、味精10克、胡椒3克、白糖10克、色拉油250克、精盐3克。 全文

春笋鸡肉煲[图]
小鸡腿2只、春笋200克、姜片、盐。 全文

无骨烤鸡翅[图]
鸡翅10个、红黄青彩椒各1/4个、奥尔良烤鸡翅调料1包。 全文

鸡翅炖土豆[图]
鸡（全）翅4个、土豆2个。干红辣椒3根、姜半块、大蒜2瓣、料酒25ml、蚝油25ml、生抽20ml、老抽15ml、盐3g、白糖5g。 全文

啤酒煮鸭肉[图]
鸭子300g、啤酒150g、葱3g、姜3g、蒜3g、八角2g、花椒2g、香叶1g、干红辣椒3g、酱油7g、盐6g、白糖4g、鸡精2g。 全文

豆腐鸭血羹[图]
猪瘦肉、鸭血、豆腐各适量。料酒、葱花、盐、淀粉。 全文

胡萝卜鸡粥[图]
鸡胸肉、胡萝卜、西兰花各适量、大米适量。 全文

咖喱鸡排饭[图]
鸡腿2个、鸡蛋一个、土豆、胡萝卜、玉米粒、豌豆粒各适量。好侍咖喱块（微辣）、面包糠、料酒、盐。 全文

干蒸鸡[图]
肉鸡半只、茶树菇、木耳适量、葱姜适量、八角、桂皮适量。生抽、盐、料酒。 全文