炸紫苏鸡[图]
鸡腿肉、紫苏叶、芥末、面粉、淀粉、水、鸡蛋、油、料酒、日本酱油、抹茶盐（可用芝士盐或普通盐代替）。 全文

鸡蓉枇杷泉[图]
琵琶、贡菜、洋葱、鸡胸肉、雪耳。淀粉、鸡精、盐、酒、白糖、酱油、鸡蛋、高汤、姜汁。装饰：葱、蟹肉条、枸杞。 全文

鸡蓉圣诞树[图]
鸡胸肉、西兰花、洋葱、蘑菇、面粉。鸡精、盐、黄油、白胡椒、淀粉、水、油、糖。装饰：小番茄、葱。 全文

蒜头鸡汤[图]
鸡腿200G、蒜头70G、水600CC。盐少许、米酒40CC、葱段、姜片。 全文

泡椒仔鸡[图]
仔鸡1只、大土豆2个（可不用）。A：蒜头15个、泡椒大量、泡嫩姜2个、老姜1片、青蒜苗5根、酱油1勺、白砂糖1勺、油1勺。B：料酒适量、盐少许。 全文

桂花熏鸡[图]
整鸡1只、鸡蛋若干。姜片、料酒、盐、白砂糖、八角、丁香、蜂蜜、桂花酱、小米。 全文

香酥炸鸡排[图]
鸡胸肉、料酒、生抽、姜片、盐、白胡椒粉、淀粉、面粉、花椒少许、（鸡蛋）、面包屑。 全文

老醋鸡翅[图]
鸡翅、姜片、干辣椒1段。山西老醋（或镇江香醋）、生抽（醋与酱油比例2：1）、绍兴酒、冰糖、八角1粒、桂皮少许、香叶1片、水、白芝麻。 全文

酱烤翅中[图]
鸡翅中、葱花、蜂蜜、生抽、姜片、韩国烧烤酱（甜味）。 全文

香菇蒸翅根[图]
鸡翅根（黄鸡）、香菇10朵、枸杞若干。清酒1大勺、味增2勺、姜3片、盐少许。 全文

川味板栗烧鸡[图]
栗子150Ｇ、鸡块500Ｇ。水、油、葱段、姜片、蒜头若干、青蒜、盐、糖2勺、黄酒生粉少许、豆瓣酱1勺、酱油、八角、花椒少许。 全文

蚝油鸡翅焖饭[图]
鸡翅4个、香菇若干、胡箩卜、土豆、米3杯。料酒、葱段、姜片、油少许、蚝油2大匙、酱油1大匙、盐1小匙、糖1小匙、胡椒粉少许、麻油少许。水。 全文