老烟火
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酱烧萝卜牛腩[图]
牛腩约500g、白萝卜约500g。食用油1大勺、姜片5、6片、蒜片3瓣、柱候酱2大勺、料酒1大勺、生抽2小勺、老抽1小勺、八角1粒、桂皮1小块儿、陈皮1片、白糖(可不加)1大勺、...
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黑芝麻麻薯[图]
炒熟的黑芝麻30克、麻薯预拌粉200克、黄油50克、鸡蛋1个、牛奶110克。我的烤箱:客浦5438。
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2个
维尼元旦贺卡[图]
鸡蛋2只、胡萝卜片15g、奶酪1块、玉米淀粉、巧克力酱、海苔、香菜、食盐少许。
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绣球塔[图]
南瓜馅(南瓜400克、黄油30克、细砂糖30克)、紫薯馅(紫薯400克、黄油30克、细砂糖30克)、栗子馅、飞饼皮、鸡蛋(刷绣球表面用)、表面拉丝用糖浆(砂糖200克、清水30克...
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红薯腊八粥[图]
桂圆肉、红枣、豇豆、红豆、小米、糯米、花生仁、红薯。
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紫薯豌豆糕[图]
豌豆皮:白芸豆沙馅180克(去皮煮熟并过滤的白豆沙180克、木糖醇45克、水少量、麦芽糖15克、蛋黄粉10克)、蛋黄液10克、酥油10克、奶粉或是蛋黄粉(调节饼皮软硬度使用)...
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豆腐果笋干炖肉[图]
笋干、豆腐果、排骨、八角、葱姜、桂皮。
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咖喱土豆烧牛肉[图]
牛腱子一块约3斤多、土豆2个、咖喱、红酒、葱、姜、香叶、八角。
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培根焗土豆[图]
土豆、培根、马苏里拉芝士、黑胡椒碎、盐。
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地瓜薯条[图解]
红薯半个、红薯淀粉2大匙、中筋面粉1大匙、吉士粉1大匙、清水适量。
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培根薯泥卷[图]
培根5片、土豆泥100g、无盐黄油10g、盐、黑胡椒少许、白芝麻少许、芹菜一根。
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香干胡萝卜炒肉丝[图解]
香干3块、胡萝卜1根、青椒1根、榨菜30克、肉丝150克。酱油、料酒、玉米淀粉、盐。
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