油焖笋菇[图]
冬笋、300克、香菇（鲜）、200克。植物油、20克、花椒、3克、大葱、5克、姜、5克、盐、3克、味精、2克、白砂糖、5克、各适量。 全文

油辣佛手笋
冬笋、1000克。花生油、100克、盐、8克、白砂糖、3克、味精、1克、辣椒油、15克、香油、10克、花椒、7克、各适量。 全文

菇笋扒豆苗
鲜香菇300G、竹笋300G、豆苗350G、青葱1根、鲜美露2又1/2大匙、麻油1小匙、水1/2杯。 全文

西红柿排骨炖笋尖[图]
排骨、笋尖、花椒、八角、桂皮、姜葱蒜、洋葱、西红柿、胡椒粉、料酒、老抽、干辣椒、盐。 全文

双笋虾仁[图]
春笋、莴笋、海虾、盐、白胡椒粉、料酒、生抽。 全文

竹笋鸡片雪耳蛋花汤
鸡蛋100克、竹笋40克、银耳（干）20克、鸡胸脯肉100克、油菜心100克。盐6克、料酒6克、胡椒粉3克。 全文

醋溜凤脯[视频]
 全文

冬笋爆鸡丝
鸡胸脯肉250克、冬笋150克。鸡蛋清25克、淀粉（蚕豆）8克。盐3克、姜汁10克、猪油（炼制）25克、味精2克、黄酒10克。 全文

鸭架白玉汤[图]
烤鸭鸭架半只、嫩笋扁尖、白萝卜、芫荽、盐。 全文

南肉春笋[视频]
 全文

竹报平安[图]
花菇6朵、竹笋300克。酱油10克、糖5克、生粉适量、高汤适量。 全文

油焖笋3[图]
鲜笋3根、料酒2茶匙（10ml）、生抽2茶匙（10ml）。白糖1茶匙（5g）、鸡精少许、青葱少许。 全文