农家炒笋[图]
嫩竹笋、肉沫100克、小葱2-3根、姜少量、蒜2-3粒、红椒2条。调和油、高汤半杯、料油、蚝油1大勺、盐、鸡精。 全文

川味牛肉
牛脯、干辣椒、名笋块。料酒、红糖、盐、麻油。 全文

酸辣茭白炒笋丁[图]
茭白3根、鲜笋1个、姜末1汤匙（15克）、辣椒酱2汤匙（30ml）、生抽3汤匙（45ml）、老抽2茶匙（10ml）、米醋2汤匙（30ml）、白糖1茶匙（5克）、香油1/2茶匙（3ml）。 全文

梅菜笋丁酱拌饭[图]
五花肉100克、梅菜100克、笋60克。海天生抽、海天招牌拌饭酱。 全文

蚝油笋片杏鲍菇[图]
笋、杏鲍菇、香葱、蚝油、橄榄油、盐、干辣椒、大蒜末。 全文

豆腐宝盒[图]
卤水老豆腐、活虾、春笋、青豆、玉米粒、海鲜酱。 全文

酱香笋干焖排骨[图]
排骨2根、笋干适量。料酒、冰糖、生抽、油、水各适量、川味辣酱一小勺。 全文

蒜汁野山笋[图解]
野山笋、红辣椒、大蒜、大葱。 全文

荠菜春笋保健汤[图]
荠菜、春笋、南极金茸片。食用油、盐、生粉。 全文

玉兰片烧鸡肉[图]
仔鸡半只（买回的仔鸡清洗干净，然后剁成骨牌大小的小块）、玉兰片3、4个、葱、姜、红片糖1/3块、草果一个、干辣椒3、4个、八角一个、桂皮一小块、陈皮小片。老抽、盐、味... 全文

油泼笋片[图]
笋3块、小辣椒若干、花椒粒适量、香葱适量、盐适量、鸡精适量、油少许。 全文

吉祥如意卷[图解]
鸡脯肉、竹笋、豆角、叉烧酱。 全文