老烟火
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果仁黑芝麻糊[图解]
大米110克、熟黑芝麻50克、腰果35克、花生30克、松子30克、纯净水800毫升、冰糖适量。
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黑芝麻糊蛋糕[图解]
蛋黄4个、白砂糖20克、橄榄油20克、牛奶50克、低筋面粉40克、黑芝麻糊粉35克、蛋白4个、白砂糖50克。
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芝麻酱汁红烧肉[图]
带皮五花肉500g、葱、姜、蒜、八角、山楂、陈皮、干红辣椒。红糖50g、料酒5ml、红烧酱油8ml、味极鲜酱油5ml、芝麻酱汁30ml、盐3g。
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芝麻鲜肉小烧饼[图]
油皮:中筋粉200克、猪油(黄油或酥油或鸭油)50克、糖40克、酵母1小匙、35℃温水110ml。油酥:低筋粉100克、猪油(黄油或酥油或鸭油)50克。内馅:猪肉馅半斤、葱5棵(多...
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芝麻红薯豆沙饼[图]
红薯、糯米粉、豆沙馅、白芝麻、油。
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蒜蓉麻酱茄泥[图]
嫩茄子一个、芝麻酱、适量盐、水、蒜。
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黑芝麻红豆吐司[图]
金像220克、低粉30克、砂糖45克(原方58克)、鸡蛋28克、黄油42克、酵母3克、盐3克、牛奶70克、水60克(根据自家面粉吸水及气候潮湿灵活控制)、蜜红豆或豆沙适量(如果红...
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燕麦黑芝麻糊[图]
黑芝麻60克、即食燕麦片40克。
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芝麻烤肠吐司卷[图]
吐司2片、哈中肉肠。蛋液、芝麻。
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黑芝麻燕麦饼干[图]
无盐黄油80g、红糖35g、牛奶25g、即食燕麦片100g、低筋面粉75g、熟黑芝麻25g、椰蓉25g(20片左右)。
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麻香干煸豆干[图]
豆干、黑芝麻。郫县豆瓣、花椒、八角。
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南瓜芝麻餐包[图]
高粉300克、南瓜泥100克、糖40克、鸡蛋一个(留少许刷表面)、干酵母4克、温水50克、色拉油18克(如图8个)。
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