燕麦黑芝麻糊

2、燕麦片放入干锅中，小火炒至微微变黄。

3、炒好的黑芝麻和燕麦片晾凉后，倒入搅拌机的研磨杯中。

4、搅打成粉，芝麻粉就做好了。

5、吃的时候将黑芝麻燕麦粉倒入碗中，倒入开水，用勺搅拌均匀成糊状即可。

二、做法2：
6、将黑芝麻燕麦粉倒入小锅中。

7、加入适量水，开火加热。

8、一边加热一边搅拌，至芝麻糊浓稠即可。

贴士：
1、黑芝麻如果是熟的，可以免去炒制这一步骤。

2、黑芝麻打碎后很容易氧化变质，所以一次不要打太多，最好随吃随做。

3、冲调芝麻糊时，尽量使用刚烧开的开水，这样调出来的芝麻糊会很浓稠，如果水不够热，芝麻糊会难以成为黏稠的状态。

4、做法一、如果使用生燕麦片，炒制时间需较长，将燕麦片彻底炒熟。

5、做法二、是将打碎的芝麻燕麦粉加水煮熟，所以可以用生芝麻和生燕麦片来制作。

6、吃的时候，可以根据口味加入糖或蜂蜜，也可以加些葡萄干等调味。[sushi.laoyanhuo.com]