老烟火
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红枣花生鸡脚汤[图]
鸡脚10只、大红枣5-6粒、花生80-100克、橙皮10克。料酒、姜片、盐各适量。
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马蹄大枣银耳汤[图]
银耳1-2朵、马蹄5、6个、大枣几粒、枸杞适量。冰糖适量。
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冰糖红枣蒸梨[图]
丰水梨3只、红枣6枚、枸杞6、7粒、冰糖80克。
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杞枣芹菜汤[图]
鲜芹菜梗、枸杞、红枣。
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红枣面包[图]
高筋面粉180克、低筋面粉20克、老面40克、红糖40克、盐3克、干酵母2克、水130克、黄油20克、熟核桃仁20克、红枣馅适量。
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枣菇蒸鸡[图]
三黄鸡一只、香菇几朵、红枣十几颗。姜丝、葱丝、酱油、盐、白糖、料酒、湿淀粉、香油各适量。
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玉米面枣馒头[图]
玉米面100克、小麦面150克、糖5克、干酵母2克、温水130克、红枣。
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蜜枣窝窝头[图]
玉米粉120g、面粉40g、细砂糖20g、清水110g、酵母粉2g、蜜枣6个。
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大枣红糖姜水[图]
红糖、无核金丝枣、姜片、适量清水。
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大米红枣豆浆[图]
干黄豆2/3杯、干大米1/3杯、红枣(小)10枚(或大红枣5枚)。
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糯米枣[图]
大枣、糯米面、温水、适量冰糖。
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2个
枣泥馒头卷[图解]
普通面粉560g、枣泥150g、即发干酵母6g、纯净水270g、红枣16个。
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