枣菇蒸鸡的做法图片

枣菇蒸鸡

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成果:0个   作者:金山茶 查看源文
材料
三黄鸡一只、香菇几朵、红枣十几颗。
姜丝、葱丝、酱油、盐、白糖、料酒、湿淀粉、香油各适量。[LaoYanHuo.com]
特  色:
蒸菜馆里的明星养生菜——枣菇蒸鸡。[LaoYanHuo.com]
做法
1、鸡肉洗净切块。

2、放入除香油以外的调料拌匀,腌制至少一个小时,我放在冰箱里腌了好几个小时。

3、香菇洗净后切丝。

4、放进鸡肉里拌匀。

5、将鸡肉装入一个较深的盘子里,放上洗净的红枣,再放点新鲜的姜丝和葱丝。

6、放进蒸锅内蒸制半个小时,取出淋香油即可。

贴士:此款蒸菜具有养血补血、补肝肾、益脾胃的功效。适用于贫血、身体虚弱、消化不良等症,健康人食用也可增强体质,可以说是老少强弱皆宜呀![LaoYanHuo.com]

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