老烟火
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芋头汤圆[图]
芋头、糯米粉、红糖。
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烤芋头茭白[图]
芋头、茭白、香草、橄榄油、盐。
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芋儿烧泥鳅[图]
小芋头400克、泥鳅200克。盐10克、味精5克、鸡精20克、泡椒50克、郫县豆瓣酱70克、色拉油50克、猪油100克、姜、葱、蒜片各20克、八角、草果、小茴香、桂皮各5克、生粉10克...
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魔芋烧鸡块[图解]
鸡腿肉500克左右、魔芋500克、胡萝卜2根(喜欢的可以多加)、食盐、花椒粒、生姜、蒜瓣、香菜、生抽、冰糖、八角、桂皮、干辣椒、料酒、鸡精。
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金秋之梨[图]
香芋、糯米粉。
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吉利薯球[图]
芋头200公克、马铃薯300公克、红薯50公克、芹菜20公克。胡椒粉少许、盐1/2汤匙、面包丁。
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芋头粥[图]
芋头--1/2个、肉汤--1大匙、酱油--若干。
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芋头南瓜煲[图]
大芋头一个、南瓜和芋头比例一样、椰浆(没有的用椰粉和牛奶代替)、蒜头2个、水淀粉适量。
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芋香冰淇淋[图]
淡奶油(动物性)100g、白砂糖60g、芋泥160g、全脂牛奶150g、盐0.5g。
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芋儿南乳排骨[图]
猪肋排、小香芋。南乳汁、老抽、葱段、姜块、八角、桂皮、冰糖、盐、少许香醋、料酒。
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芋香肉饼[图]
馅:梅头肉、小芹菜、香菇、洋葱、油、料酒、生抽、蚝油、适量盐和糖。小芋头、盐、胡椒粉、面粉。
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孜然香芋焖猪肉[图]
香芋300g、猪肉50g、蒜适量、姜适量、油适量、酱油适量、盐适量、孜然适量。
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