老烟火
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芋薯茶点[图]
芋头1个、紫薯半个、果仁适量。红果酱1大勺、蜂蜜适量、玫瑰花1朵。
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芋头烧肉[图解]
五花肉一块、芋头一个。葱、姜、蒜、花椒、大料、白胡椒、小茴香、辣椒。
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拍上精彩[图]
南豆腐1块、小白菜1颗、小芋头1个、红椒1截。六月鲜酱油1大勺、六月香豆瓣酱2大勺。
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香芋排骨粥[图解]
粳米60克、排骨200克、芋头150克、生姜一块、小葱2根。
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糖醋玉卷[图]
芋头:半个、馄饨皮:15张青椒:半个、凤梨(罐头):1片红萝卜:1小块味素:少许、盐:少许白醋:少许、蕃茄酱:1大匙糖:少许、太白粉水:1大匙
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香芋蒸烤鸭
烤鸭750克、香芋400克。植物油1000克(实耗30克)、红油25克、精盐4克、味精3克、鸡精粉4克、蚝油2克、白糖1克、胡椒粉1克、葱5克、豆豉5克、干椒粉10克、香油2克、水淀粉1...
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返沙芋头[视频]
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荔浦扣肉[图]
猪肋条肉(五花肉)、500克、芋头、500克。花椒、2克、八角、2克、腐乳(红)、20克、老抽、30克、白砂糖、3克、黄酒、20克、淀粉(玉米)、10克、花生油、100克、大蒜、2...
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太极芋泥[视频]
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雪魔芋烧鹅掌
鹅脚翼、400克。魔芋、150克、酸白菜、50克。大葱、10克、色拉油、15克、盐、8克、味精、2克、豆瓣、25克、姜、5克、大蒜、10克、各适量。
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圆笼芋头蒸肉[图]
五花肉、米粉、郫县豆瓣、醪糟汁、生抽、料酒、白糖、油、花椒面、精盐、姜末、小米辣、芋头。
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银杏香芋粥[图]
糯米、米各3/2两(约60克)、银杏(白果)3两(约120克)、荔浦芋4两(约160克)、红枣8粒、冰糖10两(约400克)、干葱头2粒。
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