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芋头菜谱

焦盐子芋
芋头、500克。糯米粉、130克、肥膘肉、100克、火腿、25克、琼脂、15克、虾米、25克、桃仁、25克。香油、40克、小葱、10克、姜、10克、盐、5克、花生油、50克、甜面酱、25... 全文
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芋艿清汤鸭图片
芋艿清汤鸭[图]
鲜鸭1只(1000克)、姜块(1块)、芋艿(500克)、绍酒(15克)、生火腿(25克)、精盐(5克)、净笋肉(25克)、味精(1克)、豆苗(6棵)、熟猪油(15克)、葱节(1个)。 全文
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玻璃芋蓉
肥膘肉、150克、芋头、600克。白砂糖、200克、小葱、15克、植物油、60克、各适量。 全文
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花芋烧猪蹄图片
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毛豆煮芋艿图片
毛豆煮芋艿[图]
毛豆、芋艿、盐。 全文
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芋头鸡翅根图片
芋头鸡翅根[图]
整鸡、半边鸡、鸡翅鸡腿都可、我用了翅根、小芋头若干个、葱姜蒜、干辣椒、鲜辣椒、花椒、八角、豆瓣酱以及各种辣酱(根据家庭储备情况自选,我还用了李锦记麻辣酱,涮涮... 全文
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剁椒芋珠图片
剁椒芋珠[图]
速冻芋珠儿。4大勺剁椒、1小勺糖、姜丝1小撮、盐、鸡精适量。 全文
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柠香芋头椰浆鸡图片
柠香芋头椰浆鸡[图]
鸡腿、芋头、柠檬、椰浆、盐、白糖。 全文
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芡实百合香芋煲图片
芡实百合香芋煲[图]
香芋一大块、新鲜百合一大个、新鲜芡实一包、干瑶柱10粒(第一张配料图忘记拍瑶柱了,第二张过程图里面很清楚拍出来了哈,不要忘记放了)椰浆1/3罐。盐、鸡粉、水各适量。 全文
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明珠香芋饼
香芋、虾茸、鱼茸、咸蛋黄、松仁、食用油、盐、味精。 全文
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香辣芋头蒸肉图片
香辣芋头蒸肉[图]
五花肉200克、芋头250克。红腐乳汁15ML、郫县豆瓣酱15克、甜面酱15克、生抽15ML、料酒15ML、大料1粒、葱、姜适量。 全文
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翡翠熘芋仔图片
翡翠熘芋仔[图]
芋仔400克、菠菜30克。 全文
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