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椰子菜谱

椰香舒芙蕾图片
椰香舒芙蕾[图]
鸡蛋2个、牛奶100克、细砂糖30克、高筋面粉16克、黄油20克、香草粉2克、吉士粉2克、黄油与细砂糖适量(涂抹模具用)、椰蓉适量(心型的舒芙蕾碗可以做两个,多出来两个蛋... 全文
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椰香草莓球图片
椰香草莓球[图]
糯米粉、纯椰子粉各适量、中型草莓若干个。 全文
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椰奶冻图片
椰奶冻[图]
吉利丁片2片、牛奶135g、淡奶油95g、椰浆60g、绵白糖35g。 全文
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成果:1个
椰香北海道图片
椰香北海道[图]
中种面团:高粉450g、椰浆粉50g、细砂糖15g、金燕干酵母3g、原味鲜奶160g、动物性鮮奶油140g、蛋白35g、黄油10g。主面团:蛋白40g、细砂糖50g、盐3g、速溶酵母2g、奶粉30g... 全文
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椰蓉糕图片
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裹椰丝咖喱虾图片
裹椰丝咖喱虾[图]
虾(那天漏拍袅,只能用炸好的虾代替)、咖喱粉、椰丝、椰浆(用椰子汁或原味酸奶代替都可)、土豆、洋葱、盐、生抽。 全文
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椰汁红豆蒸年糕图片
椰汁红豆蒸年糕[图]
糯米粉300克、澄面粉110克、鲜椰汁500ml、牛奶170ml、白糖430克、植物油3汤匙、蜜红豆60克。 全文
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法式椰香小海绵图片
法式椰香小海绵[图]
6×3.5CM圆形纸模9个。A:蛋黄3个、糖粉25克、香草精2-3滴。B:蛋白3个、糖粉40克。C:椰子粉25克、低筋面粉50克。D:椰蓉15克。 全文
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咖喱鱼蛋图片
咖喱鱼蛋[图]
各种鱼蛋(小潺这时用了蟹籽包,芝士包,龙虾包,海胆包,还有那个方块是不知叫啥包)、椰浆、咖喱块(特别喜欢好梦多这个牌子)、辣椒粉(后来加的,真是够味啊!)、上汤... 全文
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成果:3个
椰浆咖哩鸡图片
椰浆咖哩鸡[图]
参考分量:三人份。鸡腿肉、蒜瓣、洋葱块、面粉、土豆、咖哩油、咖哩粉、砂糖、生抽、盐、椰浆适量(以上份量可根据自家需要调整)。 全文
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点评:2篇
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椰酥饼图片
椰酥饼[图]
黄油75克、细砂糖50克、低粉75克、椰蓉75克、鸡蛋液50克、泡打粉1克、盐1克。 全文
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椰蓉吐司2图片
椰蓉吐司2[图]
椰蓉馅:黄油25克、糖粉25克、全蛋25克、牛奶25克、椰蓉50克。面团:高粉250克、糖30克、全蛋32克、盐2克、酵母3克、奶粉8克、牛奶142克、黄油30克(450克吐司模)。 全文
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