材料
特 色:
温馨下午茶必备的小点心——椰香浓郁、酥脆可口的椰丝薄片。[LaoYanHuo.com]
做法
1、细砂糖加黄油以隔水加热方式将黄油熔化，熄火后加入朗姆酒。
2、筛入低筋面粉，加入椰子丝，用打蛋器以不规则的方向搅拌成均匀的面糊。
3、用汤匙取适量面糊，直接舀在烤盘上，并用汤匙背面将面糊摊成薄片状。
4、烤箱预热，以上火170度，下火150度烘烤约15分钟至表面呈金黄色即可。
贴士：
1、做法1只需将黄油熔化，而细砂糖尚未熔化即可熄火。
2、熔化黄油时，也可用微波炉加热。[LaoYanHuo.com]
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