腌渍雪里蕻[图]
新鲜的雪里蕻、盐、花椒、高度白酒。 全文

杭州卤豆腐[图]
老豆腐10块、腌雪菜卤500克。盐10克、味精5克、蒜泥10克。 全文

雪菜笋丁黄豆[图]
雪菜、冬笋、黄豆。 全文

芝香万年青[图]
万年青（菜蕻干）、芝麻油、盐。 全文

雪菜鸡肉杂粮饭[图]
雪菜、鸡脯肉、杂粮米饭（糙米、小米、紫米、麦仁）、葱姜末、橄榄油、料酒、胡椒粉。 全文

雪里蕻炆刁子鱼[图]
刁子鱼、雪里蕻1盒、五花肉2小条、青╱红尖椒4个、生姜1片、蒜瓣2粒、小葱2根、高汤1小碗。糖、生抽、老抽、料酒、自制混合豉汁料。 全文

雪菜冬笋豆腐汤[图]
豆腐1块、雪里蕻1根、猪肉馅50克、冬笋1小块、姜3片、大蒜1瓣、干红辣椒2根、清水800ml。料酒1茶匙（5ml）、抽2茶匙（10ml）、老抽1/2茶匙（3ml）、白胡椒粉1/2茶匙（3ml... 全文

素炒雪里红[图]
雪里红两大片、鲜红椒一个、油、盐。 全文

雪菜炖豆腐[图]
腌雪菜：雪里蕻、粗盐、水（比例为20:1:1.6，即:10斤雪里蕻，需要0.5斤粗盐，约400ML水）。雪菜炖豆腐：腌雪里蕻300克、豆腐1块、海米20克、姜1小块、葱小段。 全文

雪里蕻肉末炒黄豆2[图]
雪里蕻、黄豆、猪肉、葱姜、干红辣椒。 全文

雪菜黑鱼片[图]
浆鱼片：鱼片（整条一斤多点的黑鱼，片出来的鱼片）、盐一小撮、料酒一茶匙（5ml）、蛋清半个、厚的湿淀粉一茶匙（5ml）。雪菜冬笋黑鱼片：浆好的黑鱼片、冬笋、新鲜雪菜... 全文

肉末雪里红[图]
半肥半瘦去皮猪肉100克、新鲜雪里红300克、剁椒（可不放）、生姜（切丝）、大蒜（切片）、蚝油、葱花各适量。 全文