炒麻豆腐2[图]
熬豆汁儿：豆汁儿。工具：勺子、干净纱布、滤网、大碗。炒麻豆腐：麻豆腐、干黄酱、青豆、雪里蕻、干辣椒、葱姜。 全文

雪里蕻豆芽熬小鱼[图]
雪里蕻、黄豆芽适量、小一些的鲫鱼。小红辣椒一个、八角一个、花椒少许、白糖一勺、醋两勺、酱油一勺、料酒半勺、盐适量、葱段姜片适量、蒜半头。 全文

雪菜蒸鲩鱼[图解]
鲩鱼排、雪菜、姜、葱白、红椒、豌豆苗、蒸鱼豉油、料酒、橄榄油。 全文

微波雪里蕻豆腐干[图]
雪里蕻、猪肉、豆腐干。食盐、食油、老酒、味精。 全文

鸡粒雪菜炒豆干[图]
豆干。马蹄、雪菜、鸡肉、青红椒、芝麻、松仁、葱、姜、蒜。盐、白糖、蚝油、酱油。 全文

雪菜香菇炖鱼头[图]
雪菜半碗、青鱼头一个、鲜香菇三只、葱、姜、香叶两片、蒜瓣两个、红尖椒一个、花椒几粒、生抽、白酒一点、青蒜碎和香菜碎各一点（是用在最后撒在鱼身上的）。 全文

雪菜大汤黄鱼[图]
黄鱼350克、腌雪里蕻100克、冬笋80克。干淀粉2茶匙、香葱20克、生姜5克、盐1/2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、味精1/4茶匙、黄酒1汤匙、小红椒1个。 全文

雪里蕻烧茭白
茭白、400克、芥菜、100克。酱油、15克、黄酒、15克、大葱、3克、姜、2克、味精、3克、白砂糖、2克、淀粉（玉米）、3克、花椒、2克、花生油、115克、各适量。 全文

雪菜苦瓜
苦瓜300克、雪菜100克、绍酒、酱油、葱末、味精各适量。 全文

雪菜鱼滑蒸豆腐
雪菜1两、鲮鱼鱼滑2两、豆腐2块、调味适量、姜茸、葱花各一茶匙。 全文

三样汤
腌雪里蕻100克、黄豆芽150克、豆腐（北）150克。虾米30克。大豆油15克、味精2克、盐3克、大葱5克。 全文

雪菜黄豆炖鲈鱼
鲈鱼。雪菜、黄豆、肉末、青红椒。盐、白糖、胡椒粉、姜末。 全文