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起司菜谱

高钙黄金双色芝士吐司图片
高钙黄金双色芝士吐司[图]
a:鸡蛋1个、鲜奶130g、砂糖25g、盐4g、高筋面粉220g、全麦面粉50g、即发干酵母3g、无盐黄油20g。b:金黄芝士粉10g、水1小匙、黑巧可可粉1小匙。c:起司片2片。 全文
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蔓越莓奶酪包图片
蔓越莓奶酪包[图]
面包:高筋面粉260克、细砂糖35克、盐2克、牛奶80克、全蛋液50克、干酵母4克、奶油奶酪70克、黄油20克。馅料:奶油奶酪150克、奶粉10克、细砂糖20克、牛奶10克、蔓越莓感3... 全文
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奶酪小面包图片
奶酪小面包[图]
高筋面粉260克、细砂糖30克、盐2克、牛奶80克、全蛋50克、奶油奶酪80克、黄油20克、干酵母4克。表面装饰:全蛋液、芝麻。 全文
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夏威夷芝士面包图片
夏威夷芝士面包[图]
A:全鸡蛋1个、冰鲜奶120c、盐3g、砂糖20g、蜂蜜15g、高粉250g、即发干酵母4g、无盐黄油20g。B:芝士片、厚切火腿片、凤梨切片、黑胡椒粉适量、番茄酱适量、芝士粉适量。 全文
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加厚奶酪松饼图片
加厚奶酪松饼[图]
低粉110克、泡打粉5克、糖40克、盐少许、牛奶115克、全蛋1个、融化黄油15克、奶油奶酪50克。 全文
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叉烧玉米披萨图片
叉烧玉米披萨[图]
面团:高粉120克、盐1克、糖10克、牛奶55ml、黄油10克、酵母2克(面包机中放入牛奶,对角放盐和糖,倒入面粉,中间用手指挖一小洞,酵母放在里面,启动揉面程序揉面15分钟... 全文
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奶酪软香球图片
奶酪软香球[图]
自制酸奶奶酪:纯牛奶1L、酸奶发酵菌粉一包(1g)、细砂糖20g。芝士软香球:低筋面粉100g、酸奶奶酪70g、黄油50g、蛋清1个、细砂糖50g、卡夫芝士粉10g、泡打粉1/4小勺。 全文
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焗烤吐司披萨图片
焗烤吐司披萨[图]
白土司4片、奶酪2片、番茄罐头1/3盒、培根2片、青红黄椒各1/3个、紫皮洋葱1/3个。盐1/3茶匙(2克)、黑胡椒碎1/4茶匙(1克)、糖1/4茶匙(1克)。 全文
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椰蓉奶酪饼干图片
椰蓉奶酪饼干[图]
面粉120克、奶油奶酪40克、糖30克、黄油40克、椰蓉20克、蛋黄3个。 全文
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无油巧克力豆芝士杯[图解]图片
无油巧克力豆芝士杯[图解]
奶油奶酪100克、蛋3个、糖50克、牛奶50ML、低粉80克、巧克力豆适量(13杯)。 全文
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全麦谷物芝士面包图片
全麦谷物芝士面包[图]
A:市售全麦面包粉250g、盐5g、砂糖12g、清水140-150cc、无盐黄油10g、橄榄油5g、即发干酵母3g。B:大孔奶酪芝士块40g、切达芝士块20g、黑白芝麻适量、葵瓜子仁适量、橄榄... 全文
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全麦奶酪面包图片
全麦奶酪面包[图]
面包粉150克、全麦面粉50克、法国老面40克、即发干酵母2、5克、细砂糖12克、盐3克、水140克、黄油12克。馅料:马苏里拉奶酪、车打奶酪(以1:1的比例混匀)。表面装饰:马... 全文
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