特色
浓香软妹子——奶酪小面包。[sushi.laoyanhuo.com]
做法
1、把材料全部放入面包机，揉30分钟。
2、揉出扩展阶段。
3、继续发酵至2倍大。
4、拿出面团，充分揉匀排气，分成6小份。
5、擀成长条。
6、卷起，放入模具。
7、放入温暖湿润的地方，发酵。我在烤箱里放了一盆热水这样发酵的。发酵好了之后表面刷全蛋液撒芝麻。
8、发酵好的面包，放入170度的烤箱25分钟，上色太重的话加盖锡纸。
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