起司火腿炸猪排[图解]
里脊肉、起司片、火腿片、鸡蛋、面粉、面包渣。 全文

芒果冻芝士[图]
三能6寸心形模一个+Lekue法式奶油包6连模一个。戚风蛋糕片一片、芒果若干、奶油奶酪300g、酸奶250g、芒果泥200g、芒果丁适量、牛奶70g、吉利丁片2片（10g）、淡奶油250g、... 全文

芒果乳酪杯[图]
芒果1个、全麦饼干1包、巧克力饼干1包、酸奶1盒。 全文

芒果芝士蛋糕[图]
参考分量：6寸圆模一个。消化饼干底：消化饼干80克、黄油40克。蛋糕：奶油芝士(creamcheese)175克、牛奶65克、细砂糖50克、新鲜芒果215克（去核去皮后称重）、柠檬汁1大勺... 全文

柔软中种面包[图]
面粉350克、水250克、酵母粉3克、2个鸡蛋、2大勺芝士粉（含盐）、150克面粉、黄油50克、白糖80克、2克酵母粉。 全文

肉松火腿芝士包[图]
金像高粉235克、低粉65克、干酵母3克、动物性淡奶油152克、鸡蛋55克、水32克、白砂糖20克、盐5克。夹馅儿：光明低脂芝士片6片、雨润台式风味香肠9根。表面装饰：沙拉酱、... 全文

黄金戚风蛋糕[图]
参考份量：咕咕模。蛋糕：细砂糖20克、牛奶50克、油60克、蛋黄4只、低粉75克、黄金芝士粉10克、蛋白4只、细砂糖70克、苹果醋或白醋几滴、盐1小撮。装饰：泡芙、淡奶油、草... 全文

黑纹奶酪饼干[图]
奶酪面团：低筋面粉100克、糖粉40克、奶油奶酪50克、黄油30克、盐1/4小勺（1、25ml）。巧克力面皮：低筋面粉25克、可可粉5克、黄油5克、水10克、糖粉10克（参考分量20块）。 全文

香葱奶酪玛芬[图]
500ml面粉、15ml泡打粉、5mlcelerysalt香芹盐（普通盐也可）、250ml牛奶、2个大号鸡蛋（打散）、50ml橄榄油、150gwhitecheddar白色车打奶酪（块状擦成丝，我用的cheddar是... 全文

纽约芝士蛋糕配酸奶油[图解]
蛋糕：奶油奶酪150ML、酸奶油100克、糖50克、蛋2个、玉米淀粉30克、朗姆酒5ML（6寸）。酸奶油：自制酸奶100ML、淡奶油150ML。 全文

红龙果冻芝士[图解]
8寸活底方模，15×15cm。酸奶芝士液：奶油奶酪125g、白砂糖30g、酸奶150g、吉利丁片1片半（5g/片）、牛奶50g、淡奶油90g。红龙果芝士液：奶油奶酪125g、白砂糖30g、红龙果... 全文

草莓香草芝士沙拉[图]
适量混合沙拉、薄荷叶2小枝、细叶香芹2小枝、草莓125G、覆盆子12颗左右、适量马苏里拉芝士、胡椒、少许火腿（四人份）。沙拉醋汁：白醋2勺、黑醋栗1茶匙、覆盆子10颗、橄... 全文