老烟火
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香脆麦片奶茶[图]
茶叶(正山小种,海堤留香乌龙茶)、葡萄干、脆麦片、牛奶。
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奶油果仁吐司[图]
450g吐司两条。A:高粉120g、水75g、酵母1/2g。B:金像高粉240g、低粉60g、牛奶65g、淡奶油100g、蛋液120g、糖50g、盐5g、酵母5g。C:核桃30g、葡萄干30g、蔓越莓干30g。
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葡萄干小土司[图]
高粉200克、低粉50克、酵母4克、盐3克、白糖30克、鸡蛋60克、水98克、葡萄干50克、黄油30克。份量:7个左右。
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四宝糯米饭[图]
糯米、红枣、枸杞、葡萄干、花生。
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葡萄土豆烧肉[图]
五花肉、土豆、葡萄干、葱段,葱姜片。美极酱油、料酒、白糖、鸡精。
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葡萄干蛋挞[图]
挞皮8个、淡奶油70克、牛奶50克、蛋黄2个、细砂糖25克、低粉5克、葡萄干适量。
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欧式红酒葡萄干面包[图]
A:普通面粉200g、细砂糖10g、酵母4g、温水20ml、全蛋液20ml。B:细盐3g、奶粉6.5g、红酒90ml。C:无盐黄油12g、酒渍葡萄干30g、白芝麻+核桃碎30g。
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朗姆葡萄椰蓉方块饼干[图]
参考分量:36块。朗姆葡萄椰蓉面团:低筋面粉85克、黄油50克、葡萄干30克、朗姆酒适量、椰蓉35克、细砂糖50克、鸡蛋25克、泡打粉1/4小勺(1、25ML)、可可粉4克。包边面团...
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瑞士麦片坚果酥[图]
瑞士即食早餐麦片230克(内含燕麦片、谷物片、葡萄干、葵花籽、碎坚果等)、碎核桃40克、熟南瓜子30克、熟白芝麻30克、蜂蜜100克、橙汁20克、鸡蛋1个。
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葡萄干糯米饼[图]
糯米粉200克、葡萄干50克、面粉25克、开水160克。
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蜜烤香蕉[图]
香蕉、糖桂花、柠檬汁、葡萄干、橄榄油。
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核桃派[图解]
派皮原料(约20厘米直径):低筋面粉250克、白糖70克、黄油125克、鸡蛋1个。核桃馅原料:核桃仁200克、葡萄干50克、糖120克、蜂蜜30克、黄油10克、水40克。装饰:糖粉适量。
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