果仁小酥饼[图解]

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成果:0个   作者:百事小熊 查看源文
材料
雪花粉500克、干酵母5克、葡萄干250克、色拉油50克、白糖50克、奶粉30克、牛奶250克、鸡蛋1个、葡萄干适量、葵花籽少许、水适量。
[LaoYanHuo.com]
特  色:
口齿留香的西北极致美味。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将所有粉类混合一起拌匀,加入牛奶、色拉油、水、酵母水活成面团,盖上湿布醒20分钟。


2、面团搓条揪成30克的剂子包入10克馅料(葡萄干),沾上瓜子仁,擀成圆饼。


3、烤箱上下150度烤制15-20分钟。


4、配方是之前去西贝西北菜学习黄馍馍的时候,学习到的小点心,香酥无比满口留香。
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