鸭肉菌汤[图]
鸭腿1个、生姜5片、小葱3根、炖肉料一包、黄酒1勺、盐2克、酱油1勺。 全文

五彩山珍[图解]
木耳、蘑菇、小青菜、胡萝卜、油、盐、醋。 全文

红薯杂菇炊饭[图]
红薯200克、大米150克、猪肉100克、金针菇50克、蟹味菇50克、香菇50克、油2小勺、生抽1/2小勺、盐1/2小勺、葱适量。 全文

油浸菌菇[图]
菌菇两大簇（品种不限，干蘑更好，多少都可，新鲜蘑菇不出货，可以不少于1斤，干的一盘左右，看你家食量）、香料适量（一般的卤料包的香料都可，我用了：八角一枚，小茴一... 全文

松茸火腿银鱼酱[图]
干松茸、干银鱼、火腿、芝麻甜面酱、界豆、洋葱、生姜、调味料。 全文

鸡汁袖珍菇[图]
鸡大腿2只、袖珍菇170克、玉米半条、荷兰豆8支、蒜头3瓣、嘉豪鸡汁1勺、白醋少许、盐1小搓。 全文

红咖喱杂菇[图]
杂菇、虎皮椒、红辣椒、潘泰红咖喱膏、水淀粉、蒜蓉、糖。 全文

炒杂莱[图]
蘑菇、香菇、笋干、韭菜、红辣椒、豆皮。 全文

蘑菇烧山芋[图]
蘑菇、山芋（最好是黄心山芋、口感会比较好）。料酒、生抽、少许老抽、少许糖、盐（根据口味加入）、葱花。 全文

松茸炖花生[图解]
水发松茸、香菇、水发花生、水发黄豆、海带。盐、姜片、色拉油（师傅还加了蘑菇精、十三香白糖、三花奶我没加）。 全文

翠玉鲜菇饭团便当[图]
大白菜叶5大片、蘑菇4颗、大蒜瓣3粒、火腿丁3大匙、小葱1大匙、鸡蛋1颗、橄榄油1大匙、隔夜白饭300g、盐1/2小匙、黑胡椒粉1/4小匙、白胡椒粉1/2小匙。 全文

日式菌菇荞麦凉面[图]
荞麦面150克、菌菇10个（自己喜欢的任意菇类即可）、小黄瓜半条、胡萝卜半条、鸡蛋1个（清水煮熟去壳）、海苔香松适量（或海苔碎）、蚝油1匙（滑菌菇用）、生抽半匙（滑菌... 全文