特 色:
冬日慢炖美味素锅——松茸炖花生。[LaoYanHuo.com]
做法
1、所有主料、辅料水发洗净，切片。
2、锅底加油，加热炒姜。
3、炒香后加入蘑菇炒香。
4、炒香后加入水，将所有原料放入锅中，加入调料调味。大火烧开水后，改用小火炖制，大概一个半小时。
5、享受美味吧！
贴士：
1、炖制过程中不要添加冷水，保持原汁原味，尽量把花生、黄豆炖烂。
2、可以省掉油爆姜这一步，直接加水，加姜煲，更清爽一些。[LaoYanHuo.com]
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