霉干菜焖肉[图]
五花肉、霉干菜、黄酒和白糖。 全文

梅菜鲜肉馄饨[图]
绍兴梅干菜1/2包、猪肉馅225克、薄的大馄饨皮300克、香菜1棵、葱1根。（1）酒1/2大匙、盐1/2茶匙、胡椒粉少许、香油1大匙。（2）高汤1碗、盐少许。 全文

霉干菜烧肉[图]
五花猪肉、绍兴霉干菜。油、酒、酱油。 全文

梅干菜蒸鸭[图]
鸭子半只、梅干菜150克。葱、姜、冰糖、腐乳、盐、料酒、生抽、八角、桂皮。 全文

梅干菜饼[图解]
面粉250g、水135g、植物油10g。馅料：梅干菜50g、小葱50g、盐、糖、植物油。 全文

梅菜心肉碎炒凉瓜[图]
瘦猪肉馅、凉瓜。梅干菜。蒜茸、姜、食用油、盐、白糖、鸡精、香油。 全文

梅菜鸡
光鸡（1只1000克）、梅菜心（150克）、冬笋（100克）、冬菇（60克）、瘦肉（100克）、鸭蛋（1只）、火腿（25克）、味粉（10克）、葱（3条）、菱粉（100克）、油（200克）... 全文

梅干菜烧肉3[图]
梅干菜1lb、五花肉1lb。料酒少许、生姜2-3片、老抽2tbsp、糖1/2cup。 全文

梅干菜烧肉[视频]
 全文

梅干菜烧肉2[图]
五花肉、梅干菜、笋干尖。料酒、老姜、葱结、抽一勺、生抽2勺、冰糖。 全文

梅干菜扣苦瓜
苦瓜500克、梅干菜50克、五花肉25克。植物油750克（实耗50克）、精盐5克、味精3克、酱油10克、蚝油10克、蒜子10克、胡椒粉5克、干椒粉10克、湿淀粉5克。 全文

梅菜客家鸡[图]
嫩油鸡1只（1000克）、熟火腿25克、梅菜芯300克（净）、味精少许、玫瑰酒20克、桂皮4克、八角4克、麻油、淀粉、鸡汤少许。 全文