发财鲜竹卷[图]
腐皮1张、甘笋半个、笋肉150g。冬菇3只、生菜几片切丝、发菜适量。生抽2茶匙、糖1茶匙、胡椒粉及麻油少许、生粉1茶匙、上汤1杯。 全文

蔬菜拉面[图解]
时菜（时令蔬菜）韭菜等量、韭黄放韭菜的一半分量。鲜芦笋几条、西芹半个、芽菜适量、干红辣椒和樱桃萝卜片（或胡萝卜片）。 全文

芦笋浓汤[图]
芦笋500g、中型土豆1个（约250g）、鸡骨汤300ml、水500ml、淡奶油50ml、蛋黄1个、盐适量、白胡椒适量。 全文

鸡茸芦笋[图]
青芦笋450克、鸡胸肉150克、火腿末1大匙、盐12小匙、香油12小匙、色拉油1大匙、水3大匙、胡椒粉12小匙、盐12小匙、玉米粉1大匙。 全文

素炒双脆[图]
山药、芦笋。泡椒、香葱。盐、鸡精、高汤、芝麻油、食用油。 全文

芦笋炒腊肉
芦笋250克、腊肉150克。植物油50克、精盐5克、味精4克、蚝油5克、料酒10克、姜5克、整干椒10克、香油3克、湿淀粉5克。 全文

清心蔬菜面[图]
意大利面条或者阳春细面条300克、新鲜芦笋、蚕豆各150克、紫圆白菜少许、红甜椒少许。奶油、盐、胡椒粉、橄榄油各适量。 全文

XO酱脆鳗[图]
鳗鱼300公克、蛋黄1个、面粉5公克、芦笋200公克、青椒适量、红椒适量、蒜末30公克、太白粉5公克、水10㏄、盐1/2小匙、糖1/2小匙、米酒1小匙、XO酱2大匙、糖1/2小匙、鲜鸡粉... 全文

鲜味芦笋
芦笋8两、鲜美露1大匙、香油少许。 全文

清炒芦笋[图]
芦笋200克、葱粒l00克。盐适量、淀粉、料酒、醋少许。 全文