老烟火
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芦笋菜谱
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蒜蓉辣酱炒芦笋藕丁[图]
芦笋一把(约500克)、莲藕一根(3小节)、蒜粒。盐和蒜蓉辣酱适量。
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暖沙拉[图解]
鸡腿、芦笋、铁棍山药、胡萝卜、黄瓜。盐、白胡椒粉、料酒、蛋黄酱、芥末酱。
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芦笋炒虾球[图]
芦笋一把、虾仁8只、大蒜2瓣。六月鲜臻品蚝油1大匙。
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1个
酱油莎莎佐芦笋土豆沙拉[图]
土豆2个、芦笋8根、西红柿1/2个、洋葱1/4个、罗勒叶3片、鲜味儿酱油3大勺、橄榄油2大勺、鲜榨柠檬汁半个量、盐少许、胡椒粉少许。
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法式奶油芦笋浓汤[图]
白芦笋450克、绿芦笋3、4棵(装饰用)、土豆2个、小洋葱1个、黄油25克、蔬菜高汤750毫升、液体奶油120毫升。细叶芹碎1汤匙、盐和胡椒粉适量(4人份)。
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什蔬鲜虾沙拉[图]
鲜虾仁100G、红黄椒各50G、紫甘蓝50G、芦笋50G、葱姜适量。橄榄油3汤匙、柠檬汁或沙拉醋1汤匙、盐4G、蜂蜜1茶匙、现磨黑胡椒适量。
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芦笋拌海参[图]
芦笋、即食海参、大蒜、橄榄油、黑胡椒粒。
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蚝油什蔬鱼丁[图解]
三文鱼、芦笋、彩椒、木耳、小葱、姜、蚝油。
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田园彩蔬沙拉[图]
红黄水果番茄各5个、迷你黄瓜1根、芦笋2-3根、生菜60克、紫甘蓝60克、洋葱20克、黑橄榄5个。橄榄油2大勺、意大利综合调料1小勺、白酒醋1大勺、白糖1小勺、黑胡椒碎1/2小勺...
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芦笋鸡丁饭[图]
鸡柳200克、芦笋200克、干木耳30克、生抽1茶匙、老抽1茶匙、盐1/3茶匙、生粉1+1/2茶匙、沙拉油1大匙、2杯半米饭、生抽1茶匙、盐1/2茶匙、水1大匙。
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金针芦笋[图]
金针菇100克、芦笋5根、香菜2根、红椒半个、独蒜1/2个。香油1大勺、自制椒麻酱1/2小勺、醋1大勺、生抽1小勺、酱油膏1小勺、糖1/2小勺、盐、鸡精。
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芦笋熏肉派[图]
派皮:低筋面粉150克、无盐牛油75克,盐1小勺、蛋黄1个,冰水75ML。馅料:芦笋12根、培根3条、鲜奶油80克、牛奶80克、全蛋2个、黑胡椒粉1/2小勺、盐1小勺、高筋面粉1大勺。
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