老烟火
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炖年糕[图]
条糕500g、牛肘腐肉300g、牛胃300g、水10杯、肉汤1杯、萝卜300g、胡萝卜200g、牛肉100g、香菇3个、银杏10粒、鸡蛋2个、松子1大。肉佐料:酱油1大勺、白糖0、5大勺、碎葱2...
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61
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牛肉炖萝卜土豆[图]
牛肉1斤、山楂2个、炖肉包(用纱布包裹住少许桂皮、香叶、草果、陈皮)、一勺料酒、葱段、姜片、青萝卜一个、土豆两个、一匙盐、半匙鸡精、胡椒粉、几滴醋、少许香菜。
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62
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糖醋萝卜皮[图]
青萝卜、生抽20克、醋15克、糖12克、麻油一勺、花椒油几滴(点睛之油)、蒜一瓣(天气冷的地方把碗汁放微波炉转10秒,再搅合一下糖就化了)。
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63
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2篇
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2个
萝卜丝扇贝包子[图]
适量面粉、温水、安琪酵母一袋。馅:萝卜两个、梅肉、少许酱油、十三香、姜末、葱末、糖、料酒、扇贝肉、适量花生油、盐。
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64
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1篇
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清香爽口萝卜汤[图]
猪筒子骨、白萝卜、盐。
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1篇
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口味牛肉钵
牛里脊肉600克、红萝卜50克、白萝卜50克。植物油50克、精盐4克、味精4克、料酒10克、蒜茸酱10克、豆瓣酱5克、胡椒粉2克、干椒10克、八角2克、桂皮5克、鲜汤500克。
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螃蟹萝卜汤[图]
梭子蟹、青萝卜、姜、蒜、盐、白胡椒粉、花雕酒、面粉。
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67
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沙锅鱼头汤[图]
鱼头一个、萝卜一个切片、葱5克、姜5克、红枣5个、盐少许。
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68
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3篇
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武汉热干面[图解]
碱水面条、辣萝卜、香菜。香油、芝麻酱、酱油、盐。
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69
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1篇
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凉拌萝卜皮[图]
萝卜皮、辣椒皮。葱丝、盐、糖、鸡精、醋、香油。
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70
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1个
酸萝卜腊鸭火锅[图]
腊鸭、姜蒜、花椒、桂皮、料酒、生抽、酸萝卜、干辣椒、啤酒、尖椒、香菜、蒜苗。
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71
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清炖排骨萝卜汤[图]
排骨、姜蒜、盐、萝卜、桂皮、花椒、青蒜。
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