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美味烤猪排[图]
猪里脊肉500克、油2勺、料酒1勺、生抽1勺、胡椒粉1勺、盐3勺、鸡蛋1个、味精1勺、淀粉5勺、面包糠适量。
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白菜猪肉水饺[图]
面粉250克、大白菜200克、猪里脊肉150克、蟹味菇60克、韭菜几根、姜蓉少许、有机酱油适量、蛋清半个、香油几滴、花生油少许。
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菠萝豌豆肉丁[图]
菠萝、猪里脊、鲜豌豆、蟹柳棒、蒜茸、辣酱、盐、糖、鸡精、绍酒。
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煎雏肉
猪里脊肉、250克。淀粉(蚕豆)、13克、豌豆、10克、玉兰片、15克、鸡蛋清、15克。酱油、10克、花生油、40克、味精、3克、小葱、3克、黄酒、5克、盐、4克、姜、3克、白砂...
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济南炒里脊丝
猪里脊肉、150克。蒲菜、50克、鸡蛋清、25克、玉兰片、50克、淀粉(蚕豆)、15克、青蒜、50克。味精、2克、姜、5克、盐、4克、大葱、5克、料酒、10克、猪油(炼制)、30克...
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扁豆炒肉丝2[图]
扁豆(宽的)200克、猪里脊80克、青红辣椒各半个、蒜5瓣、干辣椒6个。西班牙橄榄油35ml、生抽1汤匙(15ml)、老抽1茶匙(5ml)、盐1/2茶匙(约3克)、糖1/4茶匙(约1克)...
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煎皱肉
猪里脊肉、250克。玉兰片、10克、豌豆、10克、鸡蛋清、30克。大葱、3克、姜、2克、淀粉(玉米)、12克、酱油、8克、盐、4克、黄酒、4克、味精、3克、白砂糖、15克、花生油...
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香烤时蔬里脊肉[图]
猪里脊肉150g、西葫芦半根、小番茄5个。蚝油、生抽、料酒、黑胡椒粉、橄榄油、熟白芝麻。
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碎米肉丁[图]
猪里脊肉300克、油炸花生米40克、泡椒15克。葱15克、大蒜15克、酱油15克、白糖5克、醋5克、淀粉5克、蛋清半个、料酒20克、盐6克。
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中式蔬菜肉丝炒意面[图]
圆白菜1/2颗、胡萝卜1/2根、蒜瓣、里脊肉200g、#5意大利面3人份、水、盐、老抽、生抽、白糖、花生油。
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葱香小炒肉[图]
猪里脊肉200g、大葱50g。油适量、盐2克、蚝油1勺、料酒1勺、酱油适量、糖适量、淀粉适量、香油适量、小苏打1g。
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肉丝炒大拉皮[图]
东北大拉皮一袋、黄瓜一根、里脊肉、老抽、生粉、料酒、姜、蒜。
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