材料
特 色:
菠萝酸甜可口，豌豆甜糯可口，此菜酸甜鲜辣，解暑，增加食欲，特别适合夏天吃。[LaoYanHuo.com]
做法
1、里脊肉切丁，用盐、绍酒腌渍。
2、菠萝切丁，蟹柳棒切丁，鲜豌豆飞水过凉待用。
3、锅内放油，煸香葱姜，投入肉丁煸熟，放一小勺蒜茸辣酱腌出红油加豌豆、蟹柳棒、盐、白糖调味。
4、最后放入菠萝丁翻炒均匀即可。[LaoYanHuo.com]
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