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里脊菜谱

酱炒三丁图片
酱炒三丁[图]
笋一个、胡萝卜半根、里脊肉半块、XO酱两大勺、酱油、生粉。腌肉:黄酒、盐、糖、生抽、生粉、胡椒粉各少许。 全文
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双味里脊
猪里脊肉、500克。绿豆芽、200克、韭黄、100克。鸡蛋、150克、猪油(炼制)、100克、料酒、10克、盐、6克、味精、1克、番茄酱、50克、白砂糖、5克、醋、5克、淀粉(豌豆)... 全文
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萝卜肉
猪里脊肉、150克、猪肉(肥瘦)、100克。火腿、30克、面包屑、150克、香菜、50克、鸡蛋黄、100克。盐、1克、黄酒、1克、花生油、75克、大葱、10克、姜、5克、胡椒粉、2克... 全文
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彩椒里脊图片
彩椒里脊[图]
里脊、彩色柿子椒。盐、淀粉。 全文
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梅酱蜜汁叉烧[图解]图片
梅酱蜜汁叉烧[图解]
叉烧酱:蒜米1粒(剁成蒜蓉)、2汤匙蜂蜜、2汤匙生抽、1汤匙白酒、白胡椒粉少许、半小茶匙五香粉、2汤匙梅子酱、1茶匙耗油、1汤匙番茄酱。其他:猪里脊肉350克、油少许(3... 全文
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萝卜干贝肉片汤图片
萝卜干贝肉片汤[图]
萝卜1个、猪里脊肉200克、粉丝1把、干贝18粒。生姜6片、葱花1支、油1勺、植物油1勺、盐1勺、味极鲜1勺、胡椒粉1勺。 全文
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毛豆茭白炒肉丁图片
毛豆茭白炒肉丁[图]
里脊肉1小块、毛豆米1小碗、胡萝卜半个、生抽1勺、料酒1勺、淀粉1小勺、油盐适量。 全文
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荔枝锅巴肉片
猪里脊肉、250克。锅巴(小米)、150克、冬笋、30克、香菇(鲜)、25克、鸡蛋清、25克。花生油、100克、酱油、20克、醋、20克、白砂糖、20克、盐、5克、淀粉(玉米)、20... 全文
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芫爆里脊丝图片
芫爆里脊丝[图]
猪里脊、香菜梗(猪里脊木买到,所以选择了猪后腿的一块,所以成品有些零碎,没有里脊来的干净利落)。盐、绍酒、胡椒粉、色拉油、蛋清、淀粉、醋。 全文
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鲜蘑雪菜炒肉丝图片
鲜蘑雪菜炒肉丝[图]
蘑菇、袋装雪菜、猪里脊肉、青红椒。 全文
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里脊肉粽图片
里脊肉粽[图]
A:猪里脊肉350克、肥肉200克、生抽40克、盐3克、白糖15克、姜末10克、五香粉2克、料酒10克。B:糯米1000克、生抽250克。C:泡透的花生米1碗、苇叶一扎。 全文
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里脊蚕豆[图解]图片
里脊蚕豆[图解]
里脊肉、蚕豆、彩椒。油、葱姜、酱油、料酒、盐适量、一点清水、鸡精。 全文
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