蜂蜜黑胡椒烤里脊[图]
里脊、土豆、料酒、黑胡椒粉、姜粒、少许盐、3大匙老抽。 全文

浙式糖醋里脊
猪里脊肉、300克。小麦面粉、10克、淀粉（蚕豆）、20克。小葱、5克、白砂糖、25克、香油、10克、黄酒、15克、菜籽油、30克、醋、25克、盐、3克、各适量。 全文

酥炸春花肉
猪里脊肉500克。荠菜50克、冬笋15克、冬菇10克、木耳10克、鸡蛋5个。葱10克。姜10克、酱油15克、猪油50克。 全文

聚德烤肉[图]
里脊、陈村砚水、白糖、胡椒粉、孜然粉五香粉、绍酒、精盐、味精、姜、葱、油、青红椒。 全文

红娘自配[图]
猪里脊肉175克、对虾300克。面包100克、鸡蛋清75克、火腿10克、淀粉（蚕豆）5克、小麦面粉10克、冬笋25克、海参（水浸）25克、香菇（干）10克、猪肉（肥瘦）50克。香菜2克... 全文

四宝上汤[图]
大白菜500克、水发海参、金菇、香菇、猪里脊肉各200克。葱10克、姜20克。盐5克、酒5克、味精2克、高汤400克。 全文

沙茶猪肉面
猪里脊肉、面条。青菜心。沙茶酱、猪骨汤、鸡精、酱油。 全文

干炸里脊[图]
猪里脊500g、盐1/2茶匙、生抽1勺、料酒1勺、面粉50g、淀粉50g、鸡蛋1个、清水适量、油适量、椒盐少许。 全文

青椒炒肉丝[图]
青椒、猪里脊肉1块、独蒜1个、干豆豉、花椒粒。盐、生抽、老抽、糖、生粉、香麻油、料酒。 全文

荔枝肉[图]
里脊肉300克、荸荠100克。番茄酱50克、白醋5克、白砂糖20克、盐2克、淀粉10克、料酒1勺、味精3克、食用油适量。 全文

炸佛手通脊[图]
猪通脊肉750克。鸡蛋150克、生菜叶150克、细面包渣200克、植物油800克（实耗约100克）、味精、盐各5克、料酒、辣酱油各10克、干淀粉50克。 全文

炒血肉
猪里脊肉150克、鸡血100克。香油5克、醋5克、猪油（炼制）20克、味精2克、小葱10克、料酒15克、姜10克、盐3克、香菜10克、胡椒粉2克。 全文