老烟火
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苹果肉丁[图]
猪里脊肉、苹果、青红黄彩椒。油、盐、姜丝。
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荸荠炒肉丝[图解]
荸荠300克、猪里脊肉100克、青线椒1根、红小米辣2个、大蒜1头、盐适量、生抽1勺、老抽1/2勺、湿淀粉1勺、麻油1勺、味精适量、食用油适量。
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肉丝烧金针菇[图]
金针菇、里脊肉。油、料酒、酱油、盐、味精、葱丝、姜丝。
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咖喱猪排饭2[图]
里脊肉排、面包糠、咖喱粉、生抽、盐、椰子汁(或者原味酸奶)、鸡蛋、洋葱、大葱。
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酸辣汤3[图]
猪里脊肉一小块、冬笋一小块、水发香菇两朵、胡萝卜三分之一、嫩豆腐半块、鸡蛋一个、高汤400ml(或者清水)、生抽1.5汤匙、醋1汤匙、白胡椒粉、淀粉1汤匙。
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香烤时蔬里脊肉[图]
猪里脊肉150g、西葫芦半根、小番茄5个。蚝油、生抽、料酒、黑胡椒粉、橄榄油、熟白芝麻。
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日式猪排盖饭[图]
猪里脊、小葱、海苔、鸡蛋、米酒、生抽、味醂、淀粉、面包粉、米饭、洋葱。
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京酱肉丝5[图]
精制猪里脊1块(约160g)、葱白1根、京式甜酱2勺、高汤2-3勺。盐适量、白糖1茶匙、酱油1茶匙、料酒适量、水淀粉3茶匙、香麻油少许。
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山楂肉丁[图]
猪里脊肉、山楂糕。姜末、料酒、盐、淀粉、白糖、酱油。
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萝卜蒜苗炒肉片[图解]
冬笋1个、萝卜1个、里几肉适量、蒜苗3根、黑木耳适量。盐、少许糖、鸡精、1汤匙辣豆豉酱、1汤匙美极鲜酱油。
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亲子猪排饭[图]
猪里脊、普通面粉、鸡蛋一个、面包屑、白菜、胡萝卜、西兰花、香葱、海苔丝、白芝麻、肉松、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、色拉油、淀粉。
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圆葱扒猪排[图]
猪里脊排400克、中型大小圆葱1个、番茄酱50克(没有甜味只有番茄味的纯番茄酱,千万不要用番茄沙司味道不对)、干淀粉30-50克左右、黑胡椒粉适量、盐适量、蛋清一个。调料...
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