2、锅入凉水,将猪里脊肉切适当大小的块放入锅内,加葱段、姜片。
3、将肉煮至软烂,一压就碎的程度取出沥干水份。
4、将沥好水的肉块撕成肉末后放在面包机桶内,加一勺酱油、少许白糖、一勺料酒。
5、启动操作面板上17肉松程序即可。
6、一小时后出成品肉松。
贴士:1、肉一定要煮至烂软哦,不然出来的成品肉松不细腻。喜欢颜色深些的可以加一勺生抽。
2、这个是给二宝做的,所以加的调味料不是很多,如果大点的孩子吃可以视孩子的喜好将调味料多加些。[LaoYanHuo.com]