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蓝莓菜谱

蓝莓芝士蛋糕2[图解]图片
蓝莓芝士蛋糕2[图解]
黄油45克、牛奶170克、蛋黄4个、细砂糖25克、玉米淀粉12克、奶油奶酪300克、蛋白60克、细砂糖30克、蓝莓适量。 全文
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蓝莓奶油冰淇淋图片
蓝莓奶油冰淇淋[图]
新鲜蓝莓150g、糖60g,动物性鲜奶油300g(如无蓝莓,可以换成任何浆果类:如草莓、樱桃、芒果等)。 全文
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香酥粒蓝莓乳酪蛋糕图片
香酥粒蓝莓乳酪蛋糕[图]
饼干底:全麦饼干60克、黄油30克(6寸)。红糖香酥粒:红糖20克、杏仁粉15克、低粉15克、黄油15克、核桃碎15克。乳酪面糊:奶油奶酪250克、细砂糖70克、淡奶油100ml、全蛋... 全文
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蓝莓奶油戚风蛋糕图片
蓝莓奶油戚风蛋糕[图]
面粉80克、牛奶60克、蛋白5个、蛋黄3个、糖60克、色拉油40克、蓝莓50克。装饰:奶油80克、蓝莓70克、糖粉适量(可不用)。模具:17cm中空模。 全文
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蓝莓克拉芙缇[图解]图片
蓝莓克拉芙缇[图解]
鸡蛋2个、细砂糖50克、盐1克、低筋面粉60克、黄油20克、牛奶100ml、淡奶油100ml、香草精2滴、白兰地10克、蓝莓125克。 全文
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蓝莓山药花图片
蓝莓山药花[图]
山药1000克、希杰蓝莓果酱3汤匙、糖桂花2汤匙。奶粉2汤匙、温水1汤匙、清水适量。配饰:黄瓜1条。 全文
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蓝莓优格冰淇淋图片
蓝莓优格冰淇淋[图]
蓝莓200克、动物性淡奶油250克、原味优格(酸奶)250克、白糖60克、君度橙酒15克。 全文
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蓝莓奶酪开口笑面包图片
蓝莓奶酪开口笑面包[图]
面包粉200克、天然酵母酵种100克、蛋黄2个、酵母1克、糖30克、盐2克、水90克、黄油18克。馅料:奶油奶酪230克、糖30克、蛋黄1个、蓝莓适量。 全文
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蓝莓柠檬磅蛋糕图片
蓝莓柠檬磅蛋糕[图]
蛋糕:黄油200克、糖粉180克、低筋面粉250克、鸡蛋5个、柠檬汁40克、泡打粉4、5克、盐少许、柠檬皮屑2-3个、蓝莓适量。酒糖液:细砂糖30克、水50克、柠檬黄子30克、君度酒1... 全文
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蓝莓因佩里亚蛋糕图片
蓝莓因佩里亚蛋糕[图]
低筋面粉100克、糖100克、全蛋80克、牛奶20克、橄榄油60克、黄油40克、柠檬汁5克、柠檬辟3克、泡打粉3克、蓝莓适量。瑞士蛋白霜:蛋白60克、糖90克。柠檬糖液:糖20克、水2... 全文
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蓝莓小煎饼图片
蓝莓小煎饼[图]
低筋面粉80克、鸡蛋1个、牛奶150ML、糖5克、柠檬汁5ML、蓝莓40克、油适量。 全文
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梦幻酒味水果冰砂图片
梦幻酒味水果冰砂[图]
带皮黄柠檬片20g、冷冻黑提子25-30颗、冷冻蓝莓20颗、龙舌兰糖浆(或果糖)2大匙。薄荷糖浆1大匙、马丁尼80cc、柠檬汁2大匙、冰无糖汤力苏打水150-200cc。 全文
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