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梦幻酒味水果冰砂

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:黃金大梨子 查看源文
梦幻酒味水果冰砂属于饮品/甜品,主要食材柠檬蓝莓,口味酸甜,工艺其他初级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
梦幻酒味水果冰砂的做法图片
原  料:
带皮黄柠檬片20g、冷冻黑提子25-30颗、冷冻蓝莓20颗、龙舌兰糖浆(或果糖)2大匙。
薄荷糖浆1大匙、马丁尼80cc、柠檬汁2大匙、冰无糖汤力苏打水150-200cc。[HaoChi123.com]
特  色:
解乏消暑——梦幻酒味水果冰砂(酒精饮品)。[HaoChi123.com]
操  作:
1、提子整串洗净后,颗颗取下后入保鲜袋中,冷冻至完全冰实。

2、蓝莓冰冻;柠檬外皮用盐巴洗净后,连皮带肉取20克备用。

3、强功率的破壁式搅拌处理器中,加入所有的材料,撹打至冰砂状态。

4、饮品入杯中后,可使用部分果实或鲜果皮装饰,完成饮用。

贴士:
1、酒类的部分可依喜好更换成白朗母酒,伏特加酒。份量依喜好增減。

2、单纯喝冰砂,将酒的部份去除,补入苏打水即可。

3、家庭自制鲜果冰砂原料单纯,无添加冰砂稳定剂,溶化较快,为防止夏日水果高温变质,尽量于1小时内饮用完毕。[HaoChi123.com]

营养价值:
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所属菜系:
饮品/甜品 - 甜品,一般指用膳后带甜味的小吃,有时会以带浓味的小吃代替,例如芝士。因为在19世纪前西方社会糖的未被普及,使... 全文 所有饮品/甜品
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