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鸡腿菜谱

百合芦笋鸡锅图片
百合芦笋鸡锅[图]
百合1个、芦笋5根、柴鸡腿1只、木耳1朵、柳松菇1包、姜3片。盐2茶匙、酒1茶匙。 全文
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玫瑰鸡腿图片
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烤雞腿便當
雞腿1隻、小蕃茄5粒、小黃瓜1/3條(切丁)、蛋1/2個(切丁)、白飯1碗、綠海苔絲少許。醬油1/2大匙、胡椒粉1/2小匙、香油1小匙。烤肉醬1大匙、鹽1/3小匙、糖1/2小匙、香油1... 全文
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贵妃烧鸡
鸡腿3只(约1斤)、洋葱1/2个、红萝蔔(去皮切块)1/2杯、小黄瓜(切丁)1条、油3大匙。调味料A:酱油2大匙、米酒2大匙、蕃茄酱3大匙、盐1/4小匙、糖1大匙、水、1/2杯。... 全文
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南乳脆香鸡
新鲜鸡腿500克、南乳汁30克、白豆腐乳2块、红豆腐乳半块、鸡蛋液1个、糯米粉、生粉、澄粉各适量、精盐、嫩肉粉、白糖、味精各少许、色拉油1200克(约耗80克)。 全文
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八宝鸡腿
鸡肉500克、猪肉(肥瘦)300克、猪网油400克。香肠50克、虾仁25克、香菇(鲜)50克、鱿鱼(鲜)50克、冬笋50克、鸡蛋150克、小麦面粉50克、淀粉(蚕豆)30克、菠菜50克。... 全文
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香芒鸡柳盏图片
香芒鸡柳盏[图]
大芒果2个、鸡腿1个半。胡萝卜2根、鸡精、美极酱油、香油、胡椒粉各适量。 全文
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客家炒雞
雞腿2隻(可以魚取代)、蔥(切段)2支、薑片4片、九層塔少許(剁碎)、辣椒(切片)1條。客家黃豆瓣醬3大匙(醬菜店可買到)、糖1小匙、水1大匙。 全文
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香嫩芝麻鸡块图片
香嫩芝麻鸡块[图]
鸡腿肉600克、蘑菇1/2杯、葱1条、蛋1只、生粉1/2杯、白芝麻1茶匙。腌料:生抽3/2汤匙、姜汁酒1汤匙、麻油、糖各1/2茶匙、生粉2茶匙。芡汁:水1/3杯、生抽2茶匙、糖1茶匙、... 全文
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豌豆鸡肉沙拉图片
豌豆鸡肉沙拉[图]
鸡腿1/2只、豌豆荚30克、莴苣40克、鸡蛋1个、小番茄2个、油1杯。A料:盐、胡椒粉各1/4小匙。B料:淀粉1大匙。C料:盐1小匙。D料:盐、胡椒粉各1/4小匙。E料:咖喱沙拉酱1... 全文
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元鱼烧鸡
甲鱼、1500克。鸡腿、250克。猪油(炼制)、100克、盐、12克、胡椒粉、1克、姜、20克、大葱、25克、料酒、50克、味精、2克、各适量。 全文
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咖哩滷鸡腿
鸡腿2只、苹果咖哩滷汁1锅。 全文
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