私房秘制鸡腿

鸡全腿2个、大蒜1头、姜3片、草果1个、肉蔻2个、八角1个、花椒1勺（约20粒）、干红辣椒10个、酱油2大、浓缩鸡汁1小勺、蜂蜜1小勺、水1L。
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高温天也可以清爽吃肉——私房秘制鸡腿。[LaoYanHuo.com]

1、锅中加入约1L左右的水，加入八角、草果等其他调味料。

2、并调入酱油、蜂蜜与浓缩鸡汁。

3、待汤汁烧开后转小火烧10分钟左右。

4、然后加入鸡腿，转大火烧开后调至小火煮40分钟即可关火。

5、然后浸泡一天即可食用。

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