玫瑰腐乳鸡肉卷[图]
琵琶腿3个、玫瑰腐乳、料酒、锡箔纸、熟的白芝麻。 全文

荷叶蚝油糯米鸡[图]
a：糯米。b：荷叶。c：香菇、蘑菇。d：鸡腿（琵琶腿）。e：蚝油、生姜粉、五香粉、盐、老抽、生抽、棉线。 全文

红烧棒棒糖鸡腿[图]
鸡翅根、老姜、熟白芝麻、蒜瓣、自己家种的葱。那碗调料：生抽、老抽（老抽：生抽=1：1.5）、料酒、白糖、盐、醋。 全文

板栗飘香鸡[图]
a：鸡腿、板栗。b：葱、姜、草菇老抽、白酒、冰糖。 全文

豆豉鸡肉茄煲[图]
a：鸡腿。b：茄子、豆干、青椒、小米椒、葱。c：豆豉、料酒、生抽、老抽、姜粉、盐、糖、辣椒酱。 全文

多味杂蔬炒鸡[图]
a：鸡（我用的鸡腿）胡萝卜、洋葱、韭菜花、黄瓜（蔬菜可以自由搭配，最好选些容易煮熟的）。b：料酒、生抽、干红辣椒、姜、蒜、花椒、孜然粉、白胡椒粉、白糖、盐、油。 全文

西兰花奶油鸡腿[图]
1：鸡腿肉、花椰菜、蘑菇、培根、洋葱、黑胡椒、面粉、熟白芝麻、盐。2：淡奶油、Parsley（欧芹叶，没有也可以不放）。 全文

咖喱柠檬鸡[图解]
去骨鸡腿500克、咖喱粉15克、柠檬1个、青葱少许、羊角椒1支、蒜头4瓣、橄榄油、盐巴、胡椒粉适量。 全文

香菇鸡腿饭[图解]
大米、香菇、鸡腿、料酒、少许盐、白胡椒、油、葱姜蒜、酱油、适量水。 全文

香菇鸡腿汤粉[图]
螺丝粉约150克、大鸡腿1个、小棠菜3棵、鲜菇200克。盐1、5小勺、鸡精1/2小勺、料酒几滴、生粉少许。 全文

凉盘葱油鸡[图]
鸡腿2个、葱丝1大勺、3片生姜的丝、米酒或料酒一大勺（我用的是五年陈酿的黄酒，味道很好）、胡椒粉适量、葱头3个（就那种非常小的元葱）、葱末1大勺、生姜末1小勺、3瓣的... 全文

手撕盐焗鸡腿[图]
鸡腿2只、粗盐1300g、盐焗鸡粉20g、芝麻油4汤匙。 全文