泰式鸡腿饭

2、盐适量。

3、这就是泰式调味料（全是泰文俺看不懂）。

4、将盐，泰式调味料撒在鸡腿肉上面，用手抓拌均匀，腌制30分钟。

5、锅烧热不要放油‘将腌制好的鸡腿肉放进去煎至两面金黄至熟透。

6、鸡蛋3只，剩米饭适量。

7、煎鸡腿肉时会出很多油，就用这个油直接炒米饭，将米饭打散。

8、打入三个鸡蛋炒撒。

9、鸡蛋炒撒后和米饭混合炒制。

贴士：煎制鸡腿肉的时候很煎出很多油，可以将这些油倒入另一个锅中炒米饭，这样米饭颜色很漂亮。[LaoYanHuo.com]