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琵琶腿烧土豆[图]
琵琶腿几只、土豆、胡萝卜、木耳。花生油、糖、老抽、生抽、料酒、胡椒粉、姜蒜末、葱花、盐。
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咖喱鸡丁意面[图]
鸡腿、青椒、意大利面。咖喱块、咖喱粉、盐、牛奶。
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鸡丝南瓜面[图]
南瓜泥95克、面粉200克、盐2克、鸡腿1只、黄瓜两根。葱姜、花椒、八角、料酒各适量、辣椒油适量、花椒油适量。芝麻酱汁儿:芝麻酱2汤匙、香油1汤匙、蒜1-2瓣(制成蒜泥)...
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蜜汁鸡腿饭[图]
鸡腿一只(鸡腿选的是"蓬莱仙鸡",这个品种的鸡,肉质很鲜嫩,不像肉食鸡那么肥腻)、中等个头洋葱一个、青红尖椒各适量。味极鲜酱油1、5汤匙、蜜汁叉烧酱2汤匙、黑胡椒...
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金色鸡肉卷批萨[图]
面饼:高粉125克、酵母2克、糖9克、盐2克、南瓜泥46克、牛奶45克、黄油6克(1个8吋量)。鸡腿两只、鲜虾12只、青尖椒1个。A:生抽2茶匙、黑胡椒粉1/2茶匙、盐1/4茶匙、生粉...
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黑椒烤鸡腿饭[图]
熟米饭一碗、鸡腿一只(200克)、黑椒腌料14克、清水14克、葱花姜丝适量、蜂蜜2茶匙、青菜2-3棵。菠菜拌粉皮:菠菜一小把、鲜香菇2-3朵、豆腐皮1张、香油2茶匙、盐1/4茶匙...
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啤酒酱烧鸡[图]
去骨鸡腿肉350克、青椒1个、洋葱1/2个、土豆一个。葱3段、姜两片、蒜片适量、八角两个、花椒20粒、桂皮1根、黄豆酱2汤匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、冰糖3-4块、啤酒适量。
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葱油鸡腿[图]
鸡腿500克、葱100克、油1大勺、盐1/2小勺、海鲜酱油1大勺、糖1/2小勺、料酒1小勺、姜15克、花椒1撮、八角1个。
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红火麻辣鸡[图]
鸡腿两只、青椒一个、胡椒粉1/4茶匙、生抽1茶匙、盐1/2匙+1/4匙、生粉2汤匙、干辣椒20个、麻椒20粒、糖1/4茶匙、姜片、蒜片、葱段、味精各少许。
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尖椒炒鸡[图]
鸡腿两只、青红尖椒各一个、盐1/4小勺、胡椒粉1小勺、生粉一大勺、葱花、蒜片、生抽一大勺、老抽2小勺、米醋1小勺、糖1小勺、味精少许。
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炸鸡堡[图]
汉堡坯:高筋粉180g、鸡蛋30g、奶粉8g、黄油30g、糖15g、水95g、耐高糖干酵母2、5g、盐2、5g。汉堡馅:鸡大腿4个、彩椒、西红柿、西生菜、芝士片、大喜大烤肉酱、大喜大酥...
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咖喱鸡饭[图解]
鸡腿2个、土豆1个、胡萝卜半根、洋葱一个、咖喱粉、油、盐适量。
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