老烟火
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乡村蔬菜鸡汤
鸡1、5公斤以上2只3公斤、鸡汤5、75升、杂菜丁500克、番茄碎225克、大蒜去皮100克、香料包1个、盐调至够味、白胡椒粉调至够味、杂菜切为菱形、并焯过的500克、鸡肉熟的丁状...
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烧鸡三明治[图]
吐司面包1片、火鸡肉(熟)80克。蘑菇(罐装)40克、奶油20克、奶油沙司60克。食盐3克、胡椒粉少许。
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菠菜鸡煲[图]
鸡半只、菠菜5两。冬菇仔0、5两、干葱6两、姜数片、甘笋数片。蚝油1汤匙半。生油1汤匙、糖半茶匙、生粉半汤匙、油1汤匙、盐适量。
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219
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牛奶火锅[图解]
牛奶、鸡块、芋头、蔬菜、配料。
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10篇
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口水鸡[图解]
土乌仔鸡两斤、花椒油一大匙、白糖一大匙、芝麻酱一大匙、麻油(香油)一大匙、姜、蒜泥共三大匙、大葱三根、小葱半一两、料酒一大匙、熟白芝麻两大匙、油酥辣椒两大匙(...
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26篇
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酱爆鸡脯丁[图]
母鸡、小脯肉(200克)、黄酱(50克)、鸡蛋白(1只)、黄酒(50克)、白糖(20克)、味精(少许)、菱粉(50克)、菱粉(50克)、麻油(少许)。
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鸡丝粉皮
熟鸡肉250克、嫩黄瓜150克、糖10克、酱油40克、芥末酱50克、香油1、5克。
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1篇
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家常鸡块[图]
大笋鸡900克、胡萝卜250克。植物油800克、(实耗约50克)、酱油40克、豆瓣酱100克、大油5克、盐10克、姜5克、味精5克、汤1、500克。
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2篇
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可乐土豆饼[图]
土豆2个、鸡胸肉半块、洋葱1/4个、奶酪丝1杯、淀粉1/2杯、鸡蛋1个、面包粉2杯、盐1/2茶匙、胡椒粉少许、酒1/2大匙、淀粉1/2茶匙。
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5篇
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什锦火锅[图]
水发海参条200克、熟净鸡肉条200克、水发鱼肚条200克、龙须菜200克、干贝200克、鲍鱼200克、鱿鱼卷200克、冬笋片200克、大虾片200克、火腿片200克。油菜心十颗(重约500克...
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2篇
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家常焖鸡[图]
鸡肉1000克、青椒15克、番茄100克、辣酱油7、5克、洋葱、胡萝卜各30克、香叶半片、番茄酱75克、大蒜5克、芹菜25克、油100克、盐7、5克、胡椒粉少许。
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227
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7篇
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1个
烤小雏鸡
童子鸡、500克。生菜、50克。大葱、25克、姜、25克、黄酒、25克、酱油、75克、花椒、20克、葱油、50克、各适量。
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1篇
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