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茴香菜谱

茴香馅大包子图片
茴香馅大包子[图]
茴香、鸡蛋、自发粉、猪肉馅(您也可以自己剁)。花椒、葱、姜、料酒、少许生抽、盐、香油。 全文
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茴香鸡翼串
A水100c、c、、洋葱40g、红葱头30g、薑35g、蒜头15g、红辣椒20g。B薑黄粉1/2茶匙、印度咖哩粉1大匙、小茴香1茶匙。C沙拉油1大匙、鸡高汤500c、c、、椰奶150c、c、、酱油20... 全文
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茴香饺子[图解]图片
茴香饺子[图解]
面粉、猪肉、茴香。 全文
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茴香饺子图片
茴香饺子[图]
冷水面团1份(约2杯面粉量)、茴香1把、猪肉馅375克。酒1大匙、酱油2大匙、盐小半茶匙、清水2大匙、麻油4大匙。 全文
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茴香蒸鲈鱼图片
茴香蒸鲈鱼[图]
参考份量:鲈鱼重650克。鲈鱼、新鲜茴香、料酒、盐、葱、姜、李锦记蒸鱼豉油、花生油(以上份量可根据自家需要调整)。 全文
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茴香大包图片
茴香大包[图]
馅料:后臀尖肉馅200克、茴香300克、花椒水适量、白胡椒1茶匙、姜粉1茶匙、盐4茶匙、料酒1汤勺、生抽1汤勺、鸡汁1汤勺、香油1汤勺。发面:中筋面粉300克、温水160-170克左... 全文
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桃仁茴香菜
茴香200克、核桃50克。盐2克、味精2克、香油5克。 全文
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茴香苗素水饺图片
茴香苗素水饺[图]
普通面粉200克、无公害茴香苗150克、木耳适量、鲜香菇适量、鸡蛋2个、姜蓉适量、无盐虾皮粉少许、盐少许、花生油少许、香油少许。 全文
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茴香酒
茴香5克、白砂糖40克、冰糖15克、桂皮1克、白酒500克。 全文
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猪肉茴香盒子[图解]图片
猪肉茴香盒子[图解]
茴香一把、猪肉馅、盐、糖、生抽、橄榄油、料酒。 全文
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茴香馅冰花煎饺图片
茴香馅冰花煎饺[图]
猪里脊100克、茴香300克、中筋面粉350克、热水200克。盐、白胡椒粉、姜粉、蚝油、生抽、香油。面粉水:面:水=1:15 全文
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茴香肉包图片
茴香肉包[图]
面皮:燕山牌酵母4克、温水210克、普通面粉400克、细砂糖5克(参考份量:8只)。菜肉馅:猪前腿肉(肥三瘦七)300克、新鲜茴香150克、盐7克、细砂糖10克、鸡蛋1只、食用油... 全文
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