淮杞牛肉汤
牛腿腱肉四百八十克、淮山八片、杞子四汤匙、桂圆肉四十克、芡实半碗、姜二片、盐半茶匙、清水适量。 全文

桂圆枣鸡锅[图]
全鸡1只（约600克）。桂圆肉120克、红枣15枚。盐2小匙。 全文

五元蒸肚片
猪肚、1000克。荔枝、15克、桂圆、10克、枣（干）、20克、莲子、20克、枸杞子、10克。猪油（炼制）、50克、料酒、50克、盐、53克、醋、50克、冰糖、50克、胡椒粉、5克、大... 全文

五元神仙鸡
嫩母鸡1只（1250克左右）、桂圆、荔枝、红枣、各15粒、莲子肉25克、枸杞子15克、冰糖50克、胡椒粉1克、精盐3克。 全文

果香虾球[图]
虾、龙眼或荔枝。 全文

桂圆煲兔肉[视频]
 全文

莲实美容羹[图]
莲子30克、芡实30克、薏仁米50克、桂圆肉10克、蜂蜜适量。 全文

白果百合炒桂圆
白果（干）、50克、百合（干）、150克、桂圆、100克。滑子菇、50克。植物油、20克、大葱、5克、盐、2克、味精、2克、淀粉（豌豆）、5克、各适量。 全文

什锦西米羹[图]
西米、150克、葡萄干、25克、桂圆、50克、蜜橘、150克、梨、100克、莲子、30克、菠萝、50克。豌豆、25克、樱桃、20克。冰糖、250克、各适量。 全文

龙眼干[图]
龙眼。 全文

牛肉桂圆汤[图解]
桂圆150克、牛肉200克、精盐适量。 全文

龙眼莲子羹
龙眼肉100克、鲜莲子200克、冰糖150克、白糖50克、湿淀粉适量。 全文