2、花生仁清洗干净后用冷水浸泡过夜。
3、干桂圆肉备用。
4、泡好的红豆和泡好的花生,桂圆肉,加1000毫升清水,用豆浆机打成豆浆即可。
贴士:
1、红豆花生仁浸泡之前一定要清洗干净,用纯净水泡发更好,夏天要放入冰箱冷藏泡发。
2、第二天打豆浆的时候,泡豆子的水要扔掉不用。
3、花生仁最好选用颜色淡粉的大颗粒花生,小颗粒红色花生含的油脂较多,更适合煎炸食用。防止脂肪含量超标,花生用量不宜过多。
4、桂圆有补血益气的作用;红豆具有利水消肿,清热解毒的作用,非常适合心血不足的女性食用;花生仁则有调气补血的作用,所以这款豆浆是非常适合女士饮用的,早上起来做这样一款暖暖的豆浆,一定能给妈妈带来健康和温暖。[LaoYanHuo.com]