老烟火
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榄菜四季豆炒红螺[图]
红螺肉200克、四季豆100克、橄榄菜适量、姜葱蒜适量(2人份)。盐2克、油20克、生抽5克、鱼露5克、蚝油5克、料酒10克、白糖10克。
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脆皮肠黑橄榄意面[图]
意大利面酱汁:脆皮火腿肠、蒜、黑橄榄、洋葱、番茄、桃子、朗姆酒、香叶、橄榄油、盐。
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橄榄菜拌豌豆[图]
豌豆、橄榄菜。
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榄菜毛豆炒豆干[图]
毛豆100g、猪瘦肉50g、豆干100g、橄榄菜2大勺、盐、糖、蚝油。
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肉末橄榄菜炒四季豆[图]
四季豆、橄榄菜、猪肉末。葱姜、生抽、料酒、糖、盐。
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橄榄菜肉末四季豆[图]
四季豆300克、肉末180克、橄榄菜2-3大勺、蒜末2大勺、料酒1大勺、生抽1大勺、白糖1/2大勺、生粉1小勺。
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榄菜青豆蚬[图]
小蚬肉、青豆、豆豉、干榄菜、小红椒、自制蒜蓉姜末剁辣椒。
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豆角肉末橄榄菜[图解]
豆角、猪里脊肉、橄榄菜、姜。
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油橄榄鸡肉卷[图]
鸡大腿、油橄榄、咸蛋黄、葱姜蒜、洋葱、百里香、薄荷、柠檬汁、盐、朝天椒、料酒、黑胡椒粉、李锦记烤肉酱(原创姝岑提供的)。
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鸭丝榄菜豆皮卷[视频]
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榄菜肉末蒸豆腐[图]
盒装内脂豆腐1盒、肉末50克、香港橄榄菜60克、葱姜蒜末和红椒圈少许。料酒1小勺、生抽1大勺和鸡精各少许。
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玉米橄榄鸡蛋羹[图]
鸡蛋一枚、紫橄榄切末、甜玉米粒、青豆。
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