老烟火
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杯形草莓慕斯[图]
牛奶100克、蛋黄1个、淡奶油100克、吉利丁片6克、糖30克、草莓适量。表面装饰:淡奶油100克、糖粉10克。
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舒芙蕾草莓卷[图解]
蛋黄110g(约五个)、细砂糖25g、蛋白140g、细砂糖45g、低筋粉60g、黄油15g、牛奶30g。夹馅:草莓适量切去两端、鲜奶油200g、细砂糖15g(28×28烤盘一个份)。
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草莓果醋[图]
草莓200克、冰糖180克、醯官醋300毫升。
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草莓芝士冰淇淋蛋糕[图]
鸡蛋5个、牛奶80g、草莓奶油芝士100g、面粉80g、牛油果油46g、黄砂糖50g、草莓冰淇淋适量、黑莓适量。
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水果三明治[图]
吐司面包4片(2人份)、草莓适量(猕猴桃、芒果、哈密瓜都可以一起加进去,如果买到的是大颗的草莓可以切片夹进去,小颗的草莓可以整颗放进去,切口会更漂亮)、鲜奶油200...
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草莓雪球[图]
饼干:无盐黄油50g、细砂糖15g、盐1g、低筋面粉55g、杏仁粉30g、玉米淀粉10g、草莓粉9g、蔓越莓干35g。表面:草莓粉20g、糖粉20g。
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圣诞节草莓生日蛋糕[图]
蛋糕体(6寸戚风蛋糕):低粉50g、蛋黄3个、白糖10g、橙汁40g、香草精几滴、山茶油35g、蛋白3个、白糖40g、白醋几滴。装裱:安佳淡奶油300L、白糖30g、草莓等水果。
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黑森林草莓蛋糕[图]
蛋糕体(8寸):A:低筋粉100g、可可粉20g、白糖30g、蛋黄5个、色拉油45g、牛奶80g。B:蛋白5个、白糖70、白醋几滴。装饰:黑巧克力、淡奶油、白糖、综合水果罐头草莓蓝莓。
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巧克力淋层草莓奶酪蛋糕[图]
草莓酱:草莓300g、糖2tsp、柠檬汁2tsp。杏仁碎底:杏仁2cup、糖2tsp(可选)、黄油55g、盐1/4tsp。草莓奶酪:奶油奶酪450g、酸奶酪340g(我全用了奶油奶酪)糖1cup、草莓...
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缤纷鲜果玛德琳[图解]
鸡蛋2个、黄油100g、白砂糖110g、蜂蜜10g、低粉110g、泡打粉1小勺。添加物:可可粉适量、抹茶粉适量、红曲粉适量。鲜果:草莓、香蕉、车里子、沙糖桔、奇异果、圣女果。
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草莓燕麦酸奶[图]
燕麦米100g、原味酸奶200g、草莓100-150g(材料的用量不必拘泥,比例可以自如增减)。
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水果拿破仑[图]
法式酥皮6张、淡奶油200克、马斯卡彭奶酪50克、牛奶50ML、砂糖30克。草莓150克、金奇异果2个、蓝莓适量。
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