老烟火
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水果圣诞树[图]
苹果一个、胡萝卜一根、樱桃、草莓、丝路小蜜、猕猴桃、黑提、苦菊各适量、牙签。
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草莓圣诞雪人[图]
草莓5个、淡奶油100ml、细砂糖10克(打发用)、100克(装饰用)、芝麻12粒、巧克力针6粒。
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法式草莓软糖[图]
下图的原料分量,正好是我一个模具的分量。分量有点少,建议你可以加倍来做,加倍后的配方是:草莓果泥190g、水饴40g、苹果胶7g、白砂糖(20g+140g)、柠檬酸砂2g、清水3g...
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圣诞果冻木糠杯[图]
容器:高脚红酒杯2个。草莓果冻:糖48克、水200克、鱼胶粉9克、草莓五个。木糠:打发淡奶油400克、谷优玛丽亚饼干一包。
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草莓果酱煎饼[图]
面粉120克、水100ml、鸡蛋一个、油10ml、盐3克。
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桃胶银耳水果羹[图]
桃胶4颗、银耳1朵、草莓6个、菠萝小半个、黄冰糖1块。
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双莓芒果慕斯蛋糕[图]
芒果巴伐露:牛奶50ml、淡奶油40ml、蛋黄20克、细砂糖20克、香草精1/2小勺、吉利丁片8克、打发的淡奶油120克、芒果果泥195克。双莓巴伐露:牛奶25ml、淡奶油25ml、蛋黄10...
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幼滑草莓酱[图]
草莓1000g、白砂糖600g、柠檬汁一勺(大约15ml)。
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大果肉草莓酱[图]
草莓1000g、白砂糖600g、柠檬汁一勺(大约15ml)。
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酸奶果汁三色棒棒冰[图解]
1杯草莓浓酸奶、1杯橙汁、1杯树莓汁。8个棒棒冰模具,8条冰棍棒。
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椰浆草莓芒果水果粥[图]
紫米、白米(我是紫米白米各一半,这个可以根据自己喜好添加)、椰浆、草莓、芒果。
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草莓冰淇淋三明治[图]
草莓冰淇淋:草莓果酱240g、淡奶油300g。蛋糕片:蛋白4个、白糖80g、低筋面粉40g。草莓冰淇淋三明治组合:草莓冰淇淋、天使蛋糕片。
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