2、搅拌好的面糊里加入筛好的低筋面粉,翻拌均匀。

3、蛋清分三次加入黄色砂糖,打发到有小弯钩的状态,取1/3蛋清加入到蛋黄糊中,翻拌均匀,之后倒入剩下的蛋清里,翻拌均匀。
4、搅拌好的面糊倒入模具中,烤箱提前预热,上下火150度,烘烤35-40分钟即可,烤好之后脱模,可以趁热搭配冰淇淋水果试用。

贴士:
1、蛋糕的选择可以选择戚风蛋糕,海绵蛋糕或者最简单的马芬蛋糕也可以,但是要根据自己的喜好。
2、冰淇淋可以根据自己的喜欢来选择。
3、水果可以搭配各种莓果,现在大家都出去采摘草莓,草莓也是很好的选择。
4、如果买不到草莓奶油奶酪,就用creamcheese加入几颗草莓放入料理机搅拌就可以。
5、烤箱一定要提前预热。
6、每家烤箱不一样根据自家烤箱来调整火候时间。[LaoYanHuo.com]