炸虾仁糕
虾仁、300克、肥膘肉、100克、荸荠、130克。火腿、15克、花生仁（生）、50克、鸡蛋、150克。花生油、50克、料酒、25克、盐、5克、味精、2克、胡椒粉、1克、香油、15克、大... 全文

煎荸荠牛肉饼[图]
荸荠170克、牛肉馅130克、胡萝卜60克、面粉25克、温水多半小碗。花椒1小勺、料酒1/2勺、葱花5克、姜汁1小勺、花椒粉1/4勺、鸡精1/2勺、蚝油2小勺、盐适量、碱面1克。 全文

马蹄梨汁[图]
梨子2个、马蹄十余颗、清水少许。 全文

炒马蹄凤尾虾
海虾、300克、荸荠、200克。大葱、5克、姜、5克、盐、2克、味精、1克、料酒、5克、植物油、15克、胡麻油、5克、鸡蛋清、40克、淀粉（豌豆）、10克、各适量。 全文

鸡脯肉烩马蹄豌豆[图]
鸡脯肉1个、豌豆100克、荸荠100克、红朝天椒3个。荸荠100克、红朝天椒3个、生姜1个。淀粉2勺、老抽1勺、油2勺、盐1勺、鸡精1勺、胡椒粉1勺。 全文

蛇果汤[图]
蛇果1个、蜜枣50克、马蹄100克、红糖50克。 全文

马蹄甜酒汤[图]
马蹄100克、枸杞少许、甜酒、蜂蜜（2人份）。 全文

荸荠百合雪梨豆浆[图]
鲜百合20克、荸荠20克、黄豆50克、雪梨1个。 全文

马蹄牛肉饼[图]
牛肉150、马蹄三个。生抽一小勺、生粉一小勺、盐适量、食用油适量。 全文

荸荠肉丸[图]
猪肉（三七肥）、荸荠、香葱、姜蒜泥、盐、料酒、香油、淀粉、胡椒粉、生抽。 全文

马蹄银耳甜汤[图]
苹果100克、马蹄4个、冰糖20克、银耳10克、清水1000ml。工具：高博不锈钢加热破壁料理机。 全文

马蹄大枣银耳汤[图]
银耳1-2朵、马蹄5、6个、大枣几粒、枸杞适量。冰糖适量。 全文