老烟火
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萝卜丝包子[图]
萝卜丝馅:白萝卜一个、自制香肠一小段、调味品适量(盐、鸡精、生抽、糖、白胡椒粉)。面团:中粉300G、干酵母2小勺、牛奶160G、糖10G。
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藜麦鲜虾蔬菜沙拉[图]
黄瓜、白萝卜、圣女果、紫甘蓝、鲜虾、葱碎、姜末、牛奶、盐、柠檬汁、醋、蒸熟的藜麦。
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白萝卜大骨汤[图]
棒骨、葱姜蒜、大料瓣、白萝卜、胡萝卜、冰糖。
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香米面萝卜虾仁饺子[图]
面团:面粉、黑米面、清水(黑米面占到20-30%即可)。馅料:虾仁、白萝卜、盐、白胡椒粉、鸡精、香油、油。
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酥排骨萝卜汤[图]
排骨(精修肋排、麻将块儿大小)12块儿、白萝卜半根。腌排骨:料酒1大勺、生抽(酱油)2小勺、盐1/3小勺、糖1/3小勺、芝麻香油1小勺、白胡椒粉少许、五香粉少许、干淀粉1...
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一见倾心[图]
白萝卜1/2个、青萝卜1个、胡萝卜1个、海虾18只。火腿5克、虾米20克。盐3茶匙、糖1/2茶匙、料酒1茶匙、生粉1汤匙、高汤3碗。
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鲍汁萝卜[图]
白萝卜350克、鸡汁10ML、鲍汁25ML、老抽1ML、白开水250ML、盐3克、葱姜适量。
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茄汁牛肉萝卜片[图]
牛肉400克、白萝卜400克、西班牙橄榄油1勺、番茄酱100克、八角、盐、胡椒粉适量。
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麻辣素包[图]
面:白面500克、牛奶250毫升、糖5克、酵母8克。馅:白萝卜两根(大约1千克)、指天椒3只、小香菇12-15朵、花椒油15毫升(或酌情)、辣椒油15毫升(或酌情)、盐8克、蚝油1...
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酸甜玉米小萝卜[图]
白萝卜1根、白醋3汤匙、白糖2汤匙、蜂蜜1汤匙半、盐1茶匙。配饰:上海青1棵。
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腊味萝卜饭[图]
大米250克、白萝卜300克、腊肠120克、香菇6朵、干贝20克、盐1/2小匙、生抽适量。
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萝卜海梭鱼汤[图]
海梭鱼、白萝卜。香芹、油、水、鱼露、大蒜。
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